这个我来回答一下吧?
只能说因人而异吧，看店家良心吧 。
上大学时，做兼职 。其中两次印象很深，一是在大学附近的KYV做服务员:KTV果盘、饮料是必不可少的，其中饮料就是用浓缩汁勾兑的，加上水，冰块 。那么问题来了，用什么水呢？我所在的这家KTV也有个简单的过滤水的净化器，平时顾客少的时候还是应付的来的，用过滤的水和冰块，但顾客一多起来，忙的青黄不接的时候，水不够用的时候，就直接用自来水了，才不管你肚子疼不疼，当然偶尔喝自来水也出不了大问题，无非拉拉肚子，奸商！不考虑顾客的健康问题，这件事的影响就是自那以后很少喝勾兑饮料了 。
另一件事，不得不说，简直恶心到吐的那种 。现在好多连锁的快餐店，诸如某意兴、某禾馅饼、某龟馅饼，别指望他们的盘子刷的多干净 。大学期间，五一正直旅游黄金周，遂在景区附近的一家快餐店里做服务员 。游人如织，饭客络绎不绝 。后厨餐盆里，水面飘着一层红油，盘子倒进去稍微一涮就取出来接着用 。消毒，不存在的 。表面看着干净就让你挑不出毛病来 。
所以，为啥提倡自己在家做饭吃？因为自己做的确实干净卫生啊 。病从口入，谨小慎微～
这个我有权回答！
一、是否用的是直饮水 。
本人是开奶茶店的 。我们店里面用来给客户做奶茶的水都是直饮水，并且店里面的滤芯会经常跟换，保证直饮水没有杂质
二、不同温度用的水是否一样 。。
1、奶茶客户常选用的温服：热、温热、常温、冰、少冰与去冰的 。
2、对于热的饮品：奶茶店里面有开水机，用开水机里面的热水调试温度 。（开水机都是定期一个月清洗里面水垢一次）
3、对于冰的饮品：奶茶店会准备冰水，用9:1的比例来调，这时候的水用的直饮水跟冰块 。
三、冰块是否可以食用 。
1、可以食用 。
制冰机也是有过滤器的，奶茶店的冰饮必须要借助于冰块来制作，夏天的用冰量相当大 。
2、怎么保证制冰机冰块卫生 。
需要定期清洗，清洗时都要讲制冰机里面的冰块清除，用水反复冲洗，去除制冰机里面的杂质 。
总结：想要经营好一家店，服务态度必不可少，食品安全需要重视，店铺卫生清洁第一步，我们一直在坚持，希望同行者延续！
【饮料店的冰块是自来水吗】个人的一些总结跟观点，谢谢！
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