凉拌白菜的做法

【凉拌白菜的做法】

凉拌白菜的做法


天气变冷了,吃白菜的季节到了,冬天比较喜欢吃白菜炖粉条,现在天气还不是太冷,吃一些凉拌白菜配晚饭吃非常的不错,有喜欢的朋友可以学着做一下 。
把白菜洗净切成细长条 。
再加适量的盐拌匀腌制20分钟 。
然后用凉水过一下控干水分,再加入适量的蒜末和姜末 。
然后再加入一勺的白糖、少许的盐、鸡精、白醋、一勺的辣椒面 。
最后浇上热油拌均匀即可 。

    推荐阅读