【微波炉光波炉区别,微波炉和光波炉的区别是什么】首先我从工作原理为大家介绍二者的区别 。
一、微波炉的工作原理
微波炉是用微波来烹调食物的 , 由磁控管产生超短电磁波 , 通过微小元件发射到炉内各处 , 被食物吸收 , 引起食物内的水、脂肪、蛋白质、糖等以极高速振动 , 再由振动所引起的摩擦使食物内部产生高热 , 将食物烹熟 。
可以说微波炉是一种电磁炉 , 跟收音机所用的电波本质上是同一种东西 , 只是频率不同而已 , 微波是一种频率为300MHZ~300GHZ的电磁波 。
既然收音机不会致癌 , 那么微波炉自然不会致癌 。
二、光波炉工作原理1. 光波微波炉
目前市面上售卖的光波炉分两种 , 一种是将光波作为辅助功能的微波炉 , 在使用中既可以微波操作 , 也可以光波操作 , 准确的说叫做光波微波炉 。光波微波炉是采用光波和微波双重加热 , 瞬间就能产生大量热量 , 加热效率高 , 加热更加均匀 , 降低食物中的水分含量流失 。
2. 红外光波炉
另一种就是纯粹的光波炉 , 外形同电磁炉相近 。电源接通后 , 炉内的发热组件快速升温至500-600℃ , 然后通过聚热材料将热量聚集在一起 , 通过微晶玻璃面板传导至锅具 , 来完成食物的加热 。
3. 玻璃光波炉
也成为光波焗烤炉 , 电烤箱的升级版 。通过热旋风和环形光波相结合 , 配合光波管的远红外光波穿透力 , 通过热传导对食物进行立体加热 。
三、微波炉、光波炉哪个好?1. 光波炉热效率更高
相信不少使用过微波炉的亲们都知道 , 普通的微波炉内部的烧烤管 , 普遍使用的是铜管或者石英管 。但是呢 , 铜管在加热以后是很难冷却的 , 而且容易导致烫伤 , 还有最重要的一点就是 , 石英管的热效不太高 。
但是 , 光波炉的烧烤管却是由石英管或者铜管换成了卤素管 , 能够迅速产生高温高热 , 冷却速度比较快 , 加热效率也更加高了 , 而且不会烤焦哦 , 这个才是亲们最关注的地方吧 。
2. 微波炉经济实惠
对于光波炉和微波炉那个好?这个要看个人的需要啦 。如果想要经济实惠一点的话 , 大家选择微波炉就够啦 , 因为光波炉的成本一般都会比微波炉高一些 。而如果想要品质好一点 , 以及中性价比高一点的话就买光波炉吧 , 那样也是很不错的选择哦 。
3. 光波炉加热均匀
其实 , 它们之间最大的区别就在于 , 微波炉是使食物自行产生热量形成高温来煮熟食物;而光波微波炉则是利用光能和高温热能 , 从外到里进行加热 。想要效果更好一点的亲 , 也可以将两种机型混合使用哦 , 那样就不会有加热不均的现象啦 。
大家好?很高兴回答 , 光波炉和微波炉有什么区别?希望能够帮到你 , 谢谢!
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