糯米怎么吃,糯米怎么煮烂

可以制作热腾腾香喷喷的粉蒸肉 。
1,糯米放锅里加少许香叶、大料,用文火慢慢炒香,微微泛黄时出锅,凉凉,用研磨打成粗粒 。(没研磨机的用擀面杖压碎也行) 。每次可多做一些,装瓶里备用 。
2,准备五花肉1斤,(排骨,牛肉都可以)切厚片,加少许料酒,盐,糖,葱,姜 。抓均腌制二十分钟左右 。盐一定要少放,有底味即可 。
3,取少许米粉(米粉:肉的比例1:2,如果希望米粉多一点,也可多加),加盐,糖,花椒粉,辣椒粉,拌匀 。
4,将拌好的糯米碎倒入腌好的肉或排骨里,抓均,让每片肉都裹上米粉 。保持干爽状态 。
5,蒸锅底辅上土豆或红薯,再把裹好米粉的肉辅上面,大火蒸1小时 。
6,香喷喷的米粉肉就做好了 。肉质软嫩鲜美,肥而不腻,打底的红薯土豆吸收了米粉的香味,肉的油脂,香甜软糯,回味无穷 。热腾腾的,特别适合冬季食用 。


糯米怎么吃,糯米怎么煮烂




糯米怎么吃,糯米怎么煮烂




糯米怎么吃,糯米怎么煮烂




糯米怎么吃,糯米怎么煮烂


大家好,我是一位美食爱好者,我喜欢研究好吃的东西,也喜欢做出美味的佳肴,我认为民以食为天,过去的人只要吃饱了就满足了,作为一个现代人,我们不仅仅要吃饱还要吃好,而且还要讲究味道,好的味道可以给我们带来味觉的享受,可以一饱口福,并且我们不仅仅要会吃而且还要会做,因为自己可以做出自己喜欢的口味是一件多么快乐多么开心的事情,自己做自己的厨师,无论是在哪里都可以做得一顿美味,还可以让亲朋好友吃到你做的味道对你夸赞一番,是多么幸福的一件事啊!我喜欢把我知道的美食分享给大家,针对,下面是我的观点和分享,希望你们能喜欢:
1:糯米碎放容器里,加入白糖,加入牛奶,搅拌成糊状
2:模具底层铺好油纸,加人蓝莓干,铺均匀
3:倒入糯米糊
4:端起模具轻轻振几下,帮助排气
5:把大枣均匀摆放在糯米糊上面
6:封上保鲜膜,扎几个小洞
吃是生活的必需品,我们的生活离不开吃,也离不开美食,美味的东西不分贫富贵贱,好的味道可以成为经典,可以流传千古,更能造福子孙,还能给我们的家人带来一番盛宴 。
【糯米怎么吃,糯米怎么煮烂】最后祝大家在看头条的时候能够开开心心,每天过的快快乐乐,做事顺顺利利,身体健健康康!

    推荐阅读