可以当布丁吃 。蛋挞的原料和布丁差不多，主要用鸡蛋和牛奶 。没用完的蛋挞液可以用来做布丁 。做布丁的时候，可以用不同的模具把蛋液做成布丁的形状 。
【蛋挞液没用完怎么利用】蛋挞是以蛋糊为馅的西式馅饼，意思是馅露在外面 。早在中世纪，英国人就用牛奶、糖、鸡蛋和不同的香料制作类似蛋挞的食物 。尖头蛋挞也是17世纪中国满汉全席第六席的菜肴之一 。
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