百香果外皮长毛了还能吃吗,百香果皮长毛了还可不可以吃 _生活知道

1、百香果皮长毛了还可不可以吃百香果皮长毛了还可不可以吃
百香果皮长毛了还可不可以吃，百香果是生活中常见的一种水果，营养价值高，富含多种营养元素，散发着迷人的水果香，很多人喜爱吃百香果，那么百香果皮长毛了还可不可以吃呢
百香果皮长毛了还可不可以吃1
一、百香果皮长毛了还可以吃吗
1、不建议吃
百香果酸爽多汁，若出现果皮长毛的情况，就是发霉变质了，虽然看起来只是果皮发霉，但其实里面的果肉也受到霉菌的污染，这种霉变的百香果，不仅营养价值降低，食用后还可能会引起身体不适。
二、百香果外壳怎么会长毛
1、果皮破损
百香果中含有大量的水分，还含有多种糖类物质，若百香果的表皮破损，容易滋生细菌，受细菌及微生物的污染，在适宜的温度下，细菌及微生物会大量繁殖，从而导致百香果霉变。
2、保存不当
百香果中含有大量的糖类及水分，适宜保存在阴凉、干燥的地方，若将百香果贮存在潮湿的环境中，可能会滋生大量的细菌，果肉中酶类物质就会发酵，保存时间较长的情况，容易产生霉变现象。
三、吃了发霉的百香果会怎样
百香果中富含氨基酸、维生素C、有机酸、纤维素等物质，味道酸爽多汁，有生津止渴、润肠通便的`功效，而霉变的百香果，散发出一股酸臭的气味，食用后可能会导致恶心、呕吐、腹痛等症状。
四、吃了长毛的百香果怎么办
1、看情况而定
如果吃了霉变的百香果，没有出现严重不适，建议多喝温水，并且严密观察身体变化，喝水可以促进有害物质的排出，一定程度上可以缓解不适症状，若身体出现严重不适，建议立即就医检查。
五、百香果怎么保存
冰箱的冷藏温度在0-8摄氏度，低温环境可以有效抑制微生物的生长繁殖，将百香果用塑料袋装好，放入冰箱冷藏层中，可以延长百香果的保存时间，一般来说，百香果可以在冰箱中保存一周左右。
百香果皮长毛了还可不可以吃2
一、百香果外壳发霉长毛了还能吃吗
1、水果一旦发霉，就应该丢掉，否则长期吃下肚，就会对健康造成影响。
水果水分很多，一旦长霉菌，很容易进行渗透，导致整颗水果受到霉菌的污染。张智杰表示，霉菌主要以真菌为主，不小心吃进肚子，轻微可能头晕、恶心、呕吐，若情况严重，恐怕会造成神经系统的伤害，而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因，也和常吃到发霉食物有关。
二、水果其他损伤导致的溃烂可短期内吃完。
1、机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
2、低温冻伤
在低温条件下，水果中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使水果变软。放在冰箱里的果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把水果中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，水果就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。

2、百香果外面发霉了里面还能吃吗不能。
百香果表面发霉了，里面是好的一般不能吃，百香果表面出现发霉的现象，可能是由于变质所引起的现象。出现变质的百香果中会滋生一定的细菌，在食用后可能会引起食物中毒的现象。
适量食用品质较好的百香果，能够为人体起到补充营养、补充水分等作用，百香果中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，也含有一定量的钾、铜、铁、磷等微量元素，适量食用百香果。
含义
新鲜的百香果中含有丰富的水分及糖类物质，所以较易滋生细菌而发生霉变，如果百香果发霉的话，一般是不建议再继续食用的，它不仅没有了原有的营养价值，并且其中产生的霉菌还可能会影响人体健康，导致出现身体不适。如果仅食用少量的发霉百香果，或百香果发霉程度不深的话，人体食用后可能不会出现有明显的不适反应。但是会影响身体健康，所以不建议食用。

3、百香果外面长霉能吃吗百香果长白毛能吃吗1百香果外面长霉能吃吗
【百香果外皮长毛了还能吃吗,百香果皮长毛了还可不可以吃】最好不要吃。
百香果是一种富含营养成分的水果，含有维生素、矿物质、蛋白质、纤维素、糖类物质、酸类物质等物质，存放不当的话很容易滋生霉菌，百香果的外皮较为坚硬，因此最先侵袭的是百香果的外皮，其实百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中也产生了毒素，不宜继续食用。
2吃了外表发霉的百香果怎么办1、饮食清淡
吃了外表发霉的百香果后，身体没有不良反应则不需要太担心，多喝点热水，通过代谢将身体中的有毒有害物质都排出来就可以了，日常的饮食清淡点，不要吃辛辣、刺激的食物。
2、及时就医
吃了外表发霉的百香果后，出现了腹痛、腹泻、恶心等身体不适的现象，最好是去正规的医院进行检查，在医生的指导下治疗，恢复健康。
3百香果杆子长毛能吃吗
可以吃。
只要不是百香果的外皮和内部长毛就可以吃，百香果的杆子是负责营养输送的，长毛不会影响百香果果肉，百香果采摘下来后就停止了营养输送，其顶部的切口可能会出现干枯、长毛的情况，这是正常现象，不用担心。
4百香果长白毛能吃吗
不能吃。
百香果含有大量的水分、蛋白质、糖类物质，很容易滋生细菌，一旦出现长白毛的情况就说明细菌已经感染百香果了，果肉中已经产生毒素了，继续食用可能会出现不适反应，因此不宜食用长白毛的百香果。

4、百香果长毛了还能吃吗?百香果外壳发霉长白毛就不能再食用了。
百香果外壳发霉不能继续食用了。百香果的营养成分十分丰富，水分很多，很容易就会在表面滋生细菌，一旦长了霉菌会使整个水果受到感染，虽然肉眼有时候看不到，但霉菌在水果内已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，不宜继续食用。
百香果的外壳发霉，说明霉菌已经浸染到了百香果的内部，继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现，虽然1-2天多能痊愈，但还是不要吃外壳霉变的百香果。
扩展资料：
百香果的食用禁忌：
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。
参考资料来源：人民网-揭开百香果的营养真相
参考资料来源：百度百科-鸡蛋果（西番莲科西番莲属植物）
不能吃。
百香果表面长毛说明已经发霉了，是不建议吃的。一般外表长霉会使整个百香果都受到霉菌的感染，有时候肉眼看不到，但是霉菌已经在百香果内部繁衍增殖。
百香果外壳发霉长毛，味道也一定不太正宗，继续食用还会喝坏肚子。长毛的百香果、变质的水果等都对人体健康有害无益。

百香果的食用价值
果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。
营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。
以上内容参考中国经济网–水果部落曝长毛水果用来榨汁一勺百香果赚8元
以上内容参考百度百科–百香果

5、百香果外面长毛了里面还能吃吗百香果外面长毛了里面不能吃了。百香果外面长毛说明百香果表皮有明显的霉变，百香果内部也已经开始繁衍了，打开后闻到酒味、酸味等怪异的味道，果肉中也产生了毒素，不宜继续食用。百香果发霉的原因很多，如不合理的采摘、运输、储存过程中导致百香果的表皮被破坏，很容易被微生物污染，只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，容易发霉。如果放置的环境不够干燥通风，并且长时间的存放，容易导致发霉，因为百香果本身果肉多汁，放久了在酶的作用下自身会发酵，从而产生霉变。