1、水母可以吃吗不可以 。大部分水母是有毒的,不能食用,只有海蜇和海月水母可以食用 。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食 。
大部分水母是有毒的 , 不能食用,只有海蜇和海月水母可以食用 。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味 。海蜇不仅肉质鲜美,而且口感独特 , 并且它还有着高的营养价值,因此海蜇已成为现代人们餐具上的美味佳肴 。
2、水母有毒吗可以吃吗专家解答
大部分的水母都是有毒的,不能食用 。它们的种类是非常多的,全世界分布的水母种类有250余种 。但是目前只有海月水母和海蜇是可以食用的,其它的水母都是不可食用的 。水母的外形看起来就像是一把?。〉谋咴涤泻芏嘈胱吹拇ナ?。大多数水母的触手都是可以射出毒液的,这些毒液会对人类造成威胁 , 所以不能食用 。
知识扩展
常见的水母种类就是立方水母、冠水母、十字水母、旗口水母、根口水母等,不同科目的水母特点也是不同的 。比较有特点的就是立方水母,这种水母的伞部是方形的,边缘也是四边形 。主要生活在热带和亚热带地区的浅海处 。还有就是根口水母,它们和旗口水母比较相似,但是伞部的边缘没有触手,不过伞部的中间有口叶和口腕 。可以食用的海蜇就属于根口水母 。
3、水母能吃吗,能不能吃?大部分水母都有毒 。
不能碰,大部分水母有毒 。水母的触手和口腕上有大量刺细胞,内含毒液,成分回主要是类蛋白、答多肽和多种有毒的酶类 。当人体接触水母触手时,刺细胞可刺入皮肤,引起皮疹、红肿等症状,尤其是箱形水母 , 毒性大,严重者可致死亡 。
水母虽然长相美丽温顺 , 其实十分凶猛 。在伞状体的下面,那些细长的触手是它的消化器官,也是它的武器 。在触手的上面布满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液 , 猎物被刺螫以后,会迅速麻痹而死 。
如果被毒水母蜇了 , 专一定要用海水冲洗接下属来用海水冲洗蛰伤的部位,以抑制皮肤上未发射的刺细胞的活性 。一定要记住用淡水则有相反的效果 。
水母捕食习性:
水母都是肉食性的,以浮游生物,小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食 。由于食物的机械刺激和化学刺激,引起水螅类动物伸长触手 , 并放出刺丝囊以缠绕、麻痹、毒杀捕获物,再将食物送入口中 。
口区腺细胞分泌的粘液有利于食物的吞咽,食物进入胃腔后,胃层的腺细胞开始分泌蛋白酶,分解、消化食物使之形成许多多肽,同时在胃腔中由于营养肌肉细胞的鞭毛运动,食物得以混合与推动 。
经这种细胞外消化之后 , 开始细胞内的消化过程,营养肌肉细胞的伪足吞噬食物颗粒,在细胞内形成大量的食物泡,经过酸性及碱性的化学过程之后,营养物质由细胞的扩散作用输送到全身 。钵水母类及珊瑚类胃腔结构比较复杂 。
水母大部分有毒,不能食用,只有海月水母和海蜇可以吃 。水母是一种低等的无脊椎浮游动物,肉食动物,在分类学上包括刺丝胞动物钵水母纲、十字水母纲、立方水母纲动物,已知道的约有250余种 。水母一词广义也指具水母型的刺胞动物,如淡水水母、管水母、德明水母和不属钵水母纲的栉水母和海樽等 。
水母的身体外形就像一把透明?。?伞状体边缘长有一些须状的触手,有的触手可长达20-30米 。水母早在六亿五千万年前就存在,它们的出现甚至比恐龙还要早 。极少数种类为淡水生活,绝大多数种类均为海洋生活 。运动时 , 利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游 。水母都是肉食性,以浮游生物、小的甲壳类、小的鱼类为食 。
水母的种类很多,形态各异,直径从10厘米到100厘米之间,常见于各地的海洋中 。较小种类可作鱼类食饵;海蜇盐渍后成为食品 , 有些种类可作药用;有些浮游水母类可作为海流指示生物;但是,有些大型水母(如霞水母、根口水母)在大量出现时,会阻塞或破坏渔网 。极少数种类为淡水生活外,绝大多数种均为海洋生活,多数在浅海,少数为深海种 。
无论是热带的水域、温带的水域、浅水区、约百米深的海洋,甚至是淡水区都有它们的影踪 。水母早在六亿五千万年前就存在了,它们的出现甚至比恐龙还早 。全世界的水域中有超过250余种的水母,它们分布于全球各地的水域里 。全部生活在海洋中 。
【水母能吃吗,水母可以吃吗】水母是水生环境中重要的浮游生物 , 包括刺丝胞动物钵水母纲、十字水母纲、立方水母纲动物 。它的身体外形就像一把透明伞 , 伞状体边缘长有一些须状的触手,有的触手可长达20-30米 。水母早在六亿五千万年前就存在,它们的出现甚至比恐龙还要早 。极少数种类为淡水生活,绝大多数种类均为海洋生活 。运动时,利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游 。水母都是肉食性,以浮游生物、小的甲壳类、小的鱼类为食 。在蓝色的海洋里 , 这些游动着的色彩各异的水母显得十分美丽 。
4、水母能吃吗?水母是可以吃的 , 但是要分清楚可以吃的水母 , 绝大多数是有毒的 。
在目前在水母种类中 , 只有海蜇和海月水母可以食用 , 其他水母是不可以吃的 , 因为大部分水母含有剧毒 。其中有毒的水母有:僧帽水母、狮鬃水母、伊鲁坎吉水母、澳洲箱形水母等 。
水母含有的脂肪量比较低,其中还含有蛋白质和无机盐等营养物质,但是水母体内大部分都是水,经过烹饪之后只剩下少量的蛋白质和胶质,因此水母的营养价值并不是很高 , 不如其他的海鲜产品 。
烹饪水母的方式一般以凉拌为主,这样才能品尝到水母的口感 。其中海蜇一般用来凉拌制作,口感清脆爽滑,受到很多人的欢迎 。海蜇还可以腌制成海蜇皮,腌制的海蜇风味咸鲜四溢 , 而且口感也很有嚼劲 。
水母当然可以吃 , 这是很好的一道菜 , 但是需要经过处理之后才能吃
5、水母能吃吗 水母是海洋里面的一种生物,外观非常美丽,很多人觉得海洋里面的好多生物都是可以食用的,那么水母作为海洋生物的一种它可不可以食用呢?是不是也和其它的海洋生物一样具有很高的营养价值呢?
水木可以吃吗
在餐桌上基本上是不会看到水母的,可见水母被食用的可能性不太大,水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲 。虽然不常见于餐桌上,但是水母家族中的海月水母是可以吃的 。
海月水母
海月水母就是人们认识的海蜇,是一种可以供人类食用的海鲜食材 。但是除了这种海月水母以外,其他水母是不能食用的 。它们多含有的一些毒性成分,人们食用以后会出现多种中毒反应 。能吃的水母(海蜇)该怎么吃呢?
海月水母吃法
一、凉拌海蜇皮 。凉拌水母是人们吃水母也就是海蜇的一种常见方式 , 大家可以把适量的水母放在清水中泡制一下,然后洗好切成条状,再准备一些黄瓜丝和紫甘蓝丝,把它们放在一起以后加入蒜泥、食用盐和香醋以及生抽和香菜与香油以后调匀即可食用 。
二、海蜇冬瓜汤 。大家食用海蜇时,可以把它做汤食用,制作时需要准备海蜇七十克,冬瓜五百克,胡萝卜三百克,瘦肉两百克,姜和盐适量 , 把海蜇洗干净,用开水焯一下,再把冬瓜和胡萝卜全部切成块状,与瘦肉和海蜇一起加清水放入姜片煲制,锅开以后煲制两小时,然后加入食用盐调味即可食用 。
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