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纯牛奶的营养价值,蒙牛纯牛奶的营养价值

小知识牛奶营养价值

很多网友想了解纯牛奶的营养价值的相关知识 ， 为了大家进一步的对蒙牛纯牛奶的营养价值所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！

纯牛奶的营养价值,蒙牛纯牛奶的营养价值


纯牛奶的营养价值很高 ， 是很好的健康饮品 ， 有着很不错的功效 ， 一起看看纯牛奶的营养与功效 。
1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖 ， 乳糖使钙易于被吸收 。
2、牛奶中含有品质很好的蛋白质 ， 包括酪蛋白 ， 少量的乳清蛋白 ， 其生物学价值为85 。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸 ， 是其他食物无法比拟的 。
3、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理 ， 能保证饮用者不至摄入”纯“热量 。
4、牛奶中的钙含量很容易被吸收 ， 另外 ， 磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理 。
5、牛奶中所含有的脂肪溶点低 ， 颗粒小 ， 很容易被人体消化吸收 ， 并其消化率达97% 。
6、、牛奶具有镇静安神作用 ， 因为其含有一种可抑制神经兴奋的成分 ， 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠 。
【纯牛奶的营养价值,蒙牛纯牛奶的营养价值】7、牛奶含有一种CLA的物质 ， 能有效破坏人体内有致癌危险的自由基 ， 并能迅速和细胞膜结合 ， 使细胞处于防御制癌物质侵入的状态 ， 从而起到防癌作用 。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质 ， 使其分解改变成非致癌物质 ， 并排出体外 。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用 。
8、牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用 ， 可使皮肤保持光滑滋润 。

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