很多网友想了解凤尾对虾是什么的相关知识，为了大家进一步的对凤尾虾为什么叫凤尾虾所有了解，就跟小编一起来看看吧！
说起凤尾对虾，我们就不得不说一说这个对虾了 。对虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
凤尾对虾是江苏连云港的汉族传统名菜 。它是用对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，色泽金黄，外香酥，里鲜嫩，味美爽口 。
同时，连云港市也盛产东方对虾和羊毛虾 。东方对虾，皮薄色青，白色明净，味道鲜美，生长速度也很快，一年就能成熟，为海中珍品之一，俗称虾类中的“明星”，是一种很好的强壮补益药 。对虾又叫做大虾、明虾 。因为历史上曾按对计数作价，故名对虾 。对虾味美鲜嫩，营养丰富，是海鲜珍品 。
【凤尾对虾是什么,凤尾虾为什么叫凤尾虾】
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