铁锅如何挑选,怎样选好的铁锅

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铁锅如何挑选,怎样选好的铁锅


从材料上说,铁锅分为两大类,一类是精铁锅,另一类是铸铁锅 。铸铁锅比较常用,又叫生铁锅 。经常用铁锅烹饪食物,有很多好处,如补铁等,挑选时要选材质好的铁锅 。哪种铁锅材质更好呢,又要如何挑选?这2个黄金法则爸妈要知道!

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