面包机做蛋糕的配方,面包机做蛋糕的配方窍门

【面包机做蛋糕的配方,面包机做蛋糕的配方窍门】很多网友想了解面包机做蛋糕的配方的相关知识,为了大家进一步的对面包机做蛋糕的配方窍门所有了解,就跟小编一起来看看吧!

面包机做蛋糕的配方,面包机做蛋糕的配方窍门


如果喜欢吃蛋糕,可以先收集一些蛋糕的配方,再逐一尝试,看用面包机能做出多少种 。那蛋糕配方有哪些呢?下面分享一些给大家:
1、戚风蛋糕:鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克 。
2、海绵蛋糕:新鲜的鸡蛋3个、砂糖90g 、面粉90g 、黄油40g 、香草精1/4 茶匙、 液体鲜奶油 1.5杯、砂糖3大勺 、洋酒一大勺 、牛奶 1-2小勺 、一些水果 。
3、脆皮蛋糕:蛋38个、糖4.5斤、面3斤、BP约10~15克、水少许、色拉油少许 。
4、欧式蛋糕:黄油或植物黄油80克、白糖75克、鸡蛋1个、面粉150克、苹果3-4个、蛋糕发粉2小勺、桂皮粉2小勺 。
5、蜂巢蛋糕:鸡蛋2个、炼乳160克、无味植物油120克、低筋面粉100克、小苏打5克、蜂蜜10克、水180克、细砂糖100克 。
6、慕斯蛋糕:水72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶750克、白油50克、水晶果胶150克 。

    推荐阅读