兔子、鱼和鸡肉脂肪含量低 。它们的脂肪含量分别为0.4%、1% ~ 4%、6% 。兔肉富含蛋白质和卵磷脂 。最好选择脂肪含量较低的海鱼 。鸡肉的脂肪大部分在鸡皮的位置 。平时运动或者减肥的时候,可以选择鸡胸肉 。
【什么肉脂肪含量低】1.兔子的脂肪含量比鱼少,只有0.4% 。兔子的含量最高的是蛋白质,其蛋白质达到70% 。兔肉中含有卵磷脂,是人脑发育不可缺少的 。
2.鱼脂肪含量低 。一般脂肪含量为1% ~ 4%,鱼皮和鱼腹脂肪含量一般较多,海鱼脂肪含量低于淡水鱼 。鱼便宜易买,种类繁多,对于容易肥胖的人来说是个不错的选择 。
3.鸡肉的脂肪含量为6% 。鸡肉中脂肪含量最低的是鸡胸肉 。100g鸡胸肉的脂肪含量只有1.7g,鸡肉的大部分脂肪都聚集在鸡皮的位置 。鸡肉的营养成分很容易被人体吸收,在健身或减肥期间是个不错的选择 。
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