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材料:粉丝2张,黄瓜1根,蒜适量,口味略鲜,醋少许,香油少许,盐适量,热水适量 。
1.黄瓜洗净,切成细丝 。
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2.大蒜洗净,放入蒜臼中,加少许盐,捣成蒜泥 。
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3.将蒜泥加入黄瓜丝中 。
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4.用热水泡粉皮 。
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5.将泡好的粉皮用冷水洗净,然后切成段 。
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6.将切好的粉丝倒入黄瓜丝中,加入适量的香精、醋、盐和香油拌匀 。
【拌粉皮怎么配料才好吃】
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