白糖结块主要是因为受潮 。
办法一：白糖结块时 ， 可以在装糖容器上蒙一块湿布 ， 结块会自然松散开
办法二：将白糖结块放在比较湿的地方 ， 结块很快就能松开
办法三：白糖内放一个梨核或几块苹果 ， 第二天糖块就会松开
饼干防止砂糖结块：家里储存的砂糖总爱结块 ， 让你烦恼不已 。其实 ， 砂糖结块是因为有
潮气 ， 你可以再糖罐中放一小块饼干 ， 饼干会吸取糖中的水分 ， 防止结块 。
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