米粉怎么炒,从网上买的米粉,请问怎么炒好吃?

米粉怎么炒

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1、食材准备:米粉适量、猪肉150克、胡萝卜、青瓜半条、香葱大蒜各适量 。把米粉泡软,泡软后拿出来控水备用 。
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2、把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用 。

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3、猪肉洗净,再切成小片,再用生粉蚝油盐腌五分钟 。

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4、把大蒜去皮切碎,香葱洗干净也切碎 。

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5、再烧热锅放点大蒜末,把猪肉先炒熟 。炒熟后铲在小碗里备用 。

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6、洗锅,多放点油,炒熟米粉 。要不停地翻炒要不会粘锅 。

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7、泡过水的米粉比较容易炒熟的,把炒熟的猪肉倒进去炒均匀 。

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8、再把胡萝卜青瓜丝,香葱倒进去,稍稍炒一下,胡萝卜青瓜可以生吃的,所以不需要炒太熟 。

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9、加盐,加点鸡精,再炒均匀就关火了 。

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10、在上面撒上葱花点缀一下就做好了 。

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从网上买的米粉,请问怎么炒好吃?首先你把买来的米粉用清水泡软,然后切一点香菇卷心菜还有猪肉 。在锅里面放点油,把香菇放进去,嘉羿猪肉丝,卷心菜丝和各种调味料一起炒匀再加一点,水煮开了之后把泡好的米粉放到锅里面 。
最后10分钟改用小火炒,水分烧干了就可以了 。

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