一斤桑葚泡几斤白酒,一斤干桑葚泡几斤白酒 _生活知道

1、一斤干桑葚泡几斤白酒如果是晾干的桑葚干，一斤桑葚干可以泡3斤的白酒，可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些则酒味重些，糖多些则甜味重些。
如果是新鲜的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节；如果酒太少，泡出来的桑葚酒度数低，色泽比较浑浊；如果酒太多，泡出来的桑葚酒度数高，色泽好，但是味道淡些，效果也会差些。
桑葚泡白酒的注意事项
桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高浓度白酒，这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正，更加的好喝，能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。
用桑葚泡白酒，一般泡上一个月就可以饮用了，除了泡白酒，还可以用绍兴黄酒泡，一斤桑葚泡2斤黄酒，泡上一个月就可以饮用了。

2、一斤桑葚干泡多少白酒3~5斤。
一斤桑葚干可以泡3~5斤的白酒，其实桑葚干泡酒的加入多少白酒是没有固定的量的，加入白酒的量主要是根据个人的口味喜好来决定的。
而且白酒的度数也有高低之分，一般度数比较高的话，那么其泡酒的用量就会比较小，而度数比较低的话，那么其泡酒的用量则可以大一些。
从桑葚干的角度上面来说，一斤的桑葚干要比新鲜桑葚的浓度大很多，所以需要更大比例的白酒来稀释，这样才能够泡出口感和味道比较适中的桑葚酒。
【一斤桑葚泡几斤白酒,一斤干桑葚泡几斤白酒】桑葚干和鲜桑葚的选择
桑葚干和新鲜桑葚泡酒都是各有各的好处和坏处的，并不能一概而论，主要还是根据个人的喜好来决定。
桑葚干其中不含有水分，并且浓度比较高，用桑葚干泡酒的话是比较容易制作成功的，并且跑出来的桑葚干口感很浓。
而新鲜桑葚中的营养损失比较?。?并且汁水充足，泡出来的桑葚酒营养价值更高，酒味并不是很浓烈，更加偏向于果酒。
但是桑葚干营养价值相对低一些，而新鲜桑葚因为水分问题，制作过程容易变质，所以采用桑葚干泡酒还是鲜桑葚泡酒，是根据个人的需求和喜好来决定的。

3、一斤桑葚泡几斤白酒一斤桑葚可以泡3至5斤白酒，泡白酒的比例可以根据个人口味适当调节。如果酒太少，泡出来的桑葚酒度数会比较低，色泽也会浑浊一些。相反如果酒太多，泡出来的桑葚酒度数高色泽也更好。
桑葚是一种水果，味道鲜甜很多人都会买一些桑葚食用。但是桑葚不容易保存，太多的桑葚一次吃不完的话可以用来泡酒。用桑葚泡白酒，最好是用50度以上的高浓度白酒，这样泡出来的桑葚酒味道更纯正，滋阴补肾的功效也更好。
桑葚在泡酒时一定要放糖，虽然桑葚本身的含糖量比较高，有一定的调节味道的作用，但是白酒度数高味道重。如果单单靠桑葚的甜味来调节是不够的的，因此需要再添加一些冰糖。但如果糖放多了就会影响到酒的味道，因此桑葚酒中放糖的量控制在百分之十以下就可以。

4、一斤桑葚能泡多少白酒用桑葚泡酒没有固定的比例，一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒，如果是自家泡酒的话，也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。
扩展资料：
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等，为桑科植物桑树（Morus alba Linn.）的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5cm，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果” 。被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的“药食同源”农产品之一。
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm 。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。
桑葚树高一般为2～15 m，叶柄长约为1.0～2.5 cm，叶片呈宽卵形或卵形。桑葚树为雌雄异株，其花为单性，桑葚果为核果，是一种聚花果，果实密集，呈长圆形或卵圆形。桑葚果初熟时为绿色，长度约为1.0～2.5 cm ，成熟后为红色或黑紫色。桑葚树在我国南北广泛分布，南方花期为1-3月，北方花期为3-5月，南方果期为3-4月，北方果期为5-6月。桑葚是桑葚树的果实，大多在温暖湿润的气候下生长。桑葚在12°C左右开始萌芽，由小核果集合而成，直径为0.5～1.0 cm，长1.5～2.0 cm 。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗。桑葚的味道甜而微酸。

5、一斤桑葚泡几斤白酒一斤桑葚可以泡2~6斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节。
酒太多泡出来的酒，酒度高，色泽好，桑葚浓度低，味道淡，药用效果不好。酒太少会影响酒的色泽和品质，泡出来的酒度数低，色泽比较浑浊，不美观。
拓展资料：
泡桑葚酒的方法：
1、在挑选桑葚时要注意选择颗粒比较饱满，厚实，没有出水的。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐) ，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
2、在选择好酒和鲜桑椹以后，就可以将500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内，冰糖500克放进酒中盖好瓶盖，泡约一个月即可饮用。
参考资料：百度百科-桑葚酒的制作方式与营养价值