红豆饼的做法家常,红豆饼的做法家常 _生活知道

1、红豆饼的做法家常红豆饼的家常做法：
主料：高筋粉520克、水330克、酵母3棵。
辅料：红豆沙750克。
1、面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑。
2、揉好的面团，分成15份，每个大约是60克的面剂子。同时把红豆沙分成每个50克的分量，团成球待用。
3、把所有面剂子擀开成大约10厘米的饼胚，不需要太薄，能把红豆沙包进去就可以了。
4、用擀好的饼胚包入红豆沙，像包包子一样包起来，收口捏紧。全部做好醒发10分钟。
5、收口向下，略微按平一下，红豆饼就做好了。
6、电饼铛不需要预热，不用放油，放入饼胚。
7、选择馅饼功能，盖好电饼铛的盖子，如果饼厚，这时候盖子一压就好了。馅饼功能全程6分钟，程序结束后再开3分钟，总共用了9分钟。
8、成品图。

2、红豆饼的做法家常红豆饼的家常做法如下：
【红豆饼的做法家常,红豆饼的做法家常】主料：面粉215克、清水63克、红豆90克。
辅料：白砂糖5克、玉米油70克。
1、先做红豆内馅。红豆清洗干净以后放入电饭煲，加入足量清水，焖煮一个小时以上。
2、做外皮。碗中加入普通面粉、白糖、玉米油和清水，搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团，贴紧，盖上一层保鲜膜，静置半个小时。
4、做油酥。碗中加入普通面粉、玉米油，混合均匀，揉成团，盖上保鲜膜，静置半个小时。
5、红豆稍微控干水分，然后加入白砂糖，捣成红豆泥。
6、如果感觉湿度太高，就放入不粘锅里面，稍微炒一炒，稍微炒干一些。
7、将红豆泥分成25克一个的小球球，备用。
8、水油皮也分成25克一个，揉成球。
9、油酥分成15克一个，揉成球。
10、全部盖上保鲜膜，防止变干。
11、把水油皮稍微按扁，然后擀成大面片。
12、把油酥包进去，收口收紧。
13、盖上保鲜膜，静置十分钟。
14、取出来擀成牛舌状。
15、由上至下卷起来，盖上保鲜膜，静置十分钟。
16、再次擀成长长的牛舌状，由上至下卷起来。
17、中间轻轻按一下，然后再对捏。
18、用手掌心按成薄薄的面片，把豆沙包进去。
19、用虎口辅助收口，收紧就可以了。
20、再次按扁一点，放入平底锅里面，不需要加油，小火慢慢煎，煎至双面金黄色就可以了。
红豆饼的做法家常：
主料：面粉300克、温水180克。
辅料：蜜蜜豆适量。
1、面粉、水，酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
2、面团发酵到原来的2倍大。
3、准备一些甜蜜红豆。
4、面团取出来，揉匀排气，做成小剂子，包成豆包。
5、放在盖帘上，盖上保鲜膜或干净的毛巾，待用。
6、静置醒发15分钟后，按扁。
7、平底锅烧热，刷少量的食用油，中火慢慢煎至两面金黄，就可以上桌开吃了。
8、又暄又软，又香又甜，非常好吃。

3、红豆饼的家常做法大全红豆饼的做法
主料；面粉200克。
辅料；油适量、糖适量、蜜红豆适量。
1、面粉放入适量糖，发酵好。
2、手上粘大量的干粉，取适量发酵面团。
3、放在撒了干粉的面板上，用手按平。
4、蜜豆红放在面饼胚上。
5、包成包子。
6、上面撒干粉，用擀面杖擀平。
7、放入抹了油的电饼铛上。
8、煎至熟透即可。
9、红豆饼的成品图。
红豆的营养价值
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

4、红豆饼的家常做法零经验也能做出松软香甜的红豆饼1、准备食材：红豆适量、200克面粉、2勺白糖、1个鸡蛋、4克酵母。
2、把红豆放入小盆中，然后用清水清洗干净后，用温水把红豆浸泡4个小时。
3、4个小时后，把泡好的红豆倒入锅中煮至软烂，盛出放入碗中备用，家里有电压力锅或电饭煲，也可以用电压力锅或电饭煲。
4、盆中放入200克面粉， 4克酵母，2大勺白糖，再打入1个鸡蛋，分次少量倒入适量的温水，来回搅拌，搅拌至面糊比较细腻就可以了，然后把面糊盖上盖子，放在温暖的地方静止发酵。
5、面糊发酵至原来体积的两倍大，面糊就发酵好了，然后用筷子再搅一搅，把里面的空气排出来，倒入煮好的红豆，红豆的量可以根据自己的口味，随便放；放入红豆后再搅拌均匀，搅拌至红豆和面糊充分融合就可以了。
6、电饼铛预热1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上些花生油，把适量搅拌均匀的红豆面糊，倒入电饼铛，用筷子把面糊抹均匀，摊平，用刷子在电饼铛盖上也刷上一层花生油。
7、盖上电饼铛的盖子烙，烙至两面金黄，红豆饼熟透，就可以出锅了，然后用刀把它切成小块，特别松软香甜的红豆饼就做好了。

5、红豆饼怎么做好吃,红豆饼的家常做法红豆沙400克
面粉（油酥）120克
玉米油（油酥）60克
面粉180克
玉米油50克
红豆饼的做法
1.玉米油和面粉倒入一起搅拌，揉成油酥团
2.180克面粉和白糖，玉米油，清水搅拌均匀，揉成水油面
3.面团盖上保鲜膜放在一边醒30分钟
4.把醒好的面团各分成6分
5.取一块水油面压扁包入油酥面团，6个一次做好
6.取一块面团轻轻压扁，用擀面杖擀成舌状
7.然后慢慢卷起来，几块面团依次做好卷好
8.卷好的面团盖上保鲜膜静置20分钟，依照这样的做法再做一次就可以了
9.静置好的面团切成3段
10.取一段从中间轻轻压扁，擀成饼皮，放入一块红豆沙，像包子一样包起
11.包好的红豆饼圆圆的
12.用手轻轻一压，再用擀面杖在上面抹平
13.放入烤盘，面部朝下
14.烤箱提前预热好，180℃，上下火，中层，烤20分钟，然后翻过来再烤10分钟即可
红豆要大粒的
蛋先要限搅打呈现散状。秤好所有份量。
蛋，味霖，砂糖，牛奶搅拌均匀。
加入低粉，泡打粉以顺时针方向搅拌均匀。
加入香草粉，后再加奶油拌匀，放入冰箱冷藏20分钟