稻谷怎样长期保存,谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍

1、谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍1、谷子的贮藏方法有两种:一是干燥贮藏,在干燥、通风、低温的情况下,谷子可以长期保存不变质;二是密闭贮藏 , 将贮藏用具及谷子进行干燥 , 使干燥的谷粒处于与外界环境条件相隔绝的情况下进行保存 。
2、稻谷日晒或烘干时,只要温度掌握适宜,一般不会影响品质 。稻谷的相对安全水分,粳稻比籼稻高些;晚稻比早、中稻高些;需要常年储存的稻谷种子水分要低于安全标准的1%左右,并尽量保持低温,才有利于保持发芽率 。把稻谷风干到低到安全水分标准1%以下 , 并储藏在阴凉处,这样保管起来较为安全可靠 。

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2、怎么保存稻谷可以保存10年以上呢?对于消费者来说 , 如果粮食涨价太多,目前存储一些粮食备用是不错的选择 , 有人在网上提出“担心粮价大涨,怎么保存稻谷可以保存10年以上,准备存10年粮?” 。但是对于种粮大户来说 , 几分钱的差异利润差距也会很大,把低价时候的粮食囤起来,高价的时候再卖出,也会获得不错的利润 。但是如果存储十年那就完全没有必要了 。因为存储粮食的过程会让你无形当中损失的更多,到头来你会发现不仅没多赚,能不能保本都是个问题 。
我国粮食价格往回看10年,会发现上涨的幅度是所有农产品当中最小的 。因为我们南方地区是种水稻的 , 小编记得上小学的时候100斤水稻的价格才80元左右,也就是每斤8毛钱,但是现在十多年过去了,水稻价格也就1.2-1.3一斤,可以说出去其它农药化肥的成本上涨空间 , 水稻的利润反而比以前还减少了 。
要想把粮食存10年以上,必须得做好下面这些 。
首先 , 准备足够容量的仓库 。
仓库有多种选择,可以建在地上,也可以租地下洞库 , 如大型防空洞,山区地下洞库等 。地上仓库应该用防水沥青做地坪 。地坪下面铺设通风管道 。墙壁留有通风口,购置适量的通风机 。地下仓库地坪,墙壁,顶面都要做防湿防渗处理,务求洞里干燥 。
一般地下洞库比地上仓库储藏的粮食品质好 , 费用低 。防火,除虫等管理难度小 。
其次,把好粮食入库质量关
入库稻谷,要按国家标准严格控制质量 。粮食选择当年收的新粮,水份不超过13.5%,水份指标很重要,超过15%以上不易保管 。杂质不超过1%,黄粒米不超过1%,品种互混5%以内,出糙达到三等以上,无活虫 。色泽、气味正常 。
入库粮食可以包装或者散装堆放 , 散装存放,仓库利用率较高 。但高度不能超过仓库核定的安全堆装线 。保证仓库不被粮食压力损坏 , 造成安全事故 。
一般入库在秋、冬季节,入库粮食利用冬季温湿度低,降水份 , 降温度 。
最后,管理好储藏粮食
影响粮食储存因素主要就是温度,湿度,虫害 。仓库四周定期清扫 , 做到无污水 , 无杂草,无易燃物 。做好防虫,防鼠,防雀 。
仓内粮食定期检查 , 检查内容包括:温度,湿度,害虫密度,鼠害情况,脂肪酸值,有无发芽、霉变等,并做好记录,分析其变化是否正常,根据情况 , 进行适当处理,如通风,密闭;薰蒸杀虫等 。
为保证储藏粮食品质,粮食定期轮换,地上仓库(有气调、温控)一般三年,地下洞库一般四年 。一定要记得 , 十年储藏的粮食一般要轮换三次 。
保存粮食要看你存放的环境,存放之前稻谷要晒透 , 要去杂,去破壳米;存放的仓库要做到干燥、通风、防虫防鼠 。这些措施做好,存放三五年问题不大 。
另外 , 还要做到一年一翻晒,或者每年新谷下来后以新换旧循环一下 。
将稻谷脱壳,煮成大米饭,过凉水散开,然后晒干,密封存储于干燥缸中 。这样处理过的大米晶莹剔透,坚硬如铁 , 也不怕虫蛀,不遇潮湿,保存一百年都不变质 , 如果战乱之时,泡水就能食用 。
将稻谷里的水分晒干,放在通风干燥的地方堆放起来 , 适量放几颗老鼠药,防止鼠类盗粮 。
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3、稻谷储存方法有哪些?一、储藏特性
稻谷有稃壳保护 。在干燥和储藏过程中不耐高温 。
新收获稻谷生理代谢强度大,呼吸旺盛 , 在储藏开始一段期间,容易导致发热,发芽甚至霉变 。
稻谷的休眠后熟期短 , 萌发最低需水量约23-25%,具有良好的发芽能力,储藏期间如果发生严重的水分分层与结顶现象,就能引起发芽或霉烂 。
在储藏期间保持微弱的呼吸作用,同时呼吸的热量和产物不能积累在种子堆中,这样才可以保证长期安全储藏 。种子的呼吸强度和水分温度有密切关系,如水分大,温度高,呼吸作用就显著增强 , 甚至引起发热霉变 。
二、储藏方法
1、进仓前的准备:包括收割、脱粒、干燥、清选、检验,分级以及仓库器材用具有检修和消毒等 。
稻谷干燥后,须经筛选风选以清除秕粒杂质(含杂率应降到0.5%以下),减少病虫残留机会 , 提高种子品质和储藏期间的稳定性 。
稻谷进仓前,检验分级,按品种、品质、水分等情况分批分级储藏保管 。仓库、麻袋及其他器材都应经过严格检查与消毒,做好清洁卫生工作 。保证仓库无异种粮、无仓虫并无农药化肥污染等情况 。
2、稻谷的安全水分:达到安全水分标准 , 才可进仓 。稻谷安全水分的标准应随品种、保管季节与当地气候特点而定 。粳稻可高些,籼稻可低些,晚稻可高些,早中稻可低些,气温低可高些 , 气温高可低些,冬季较夏季可高些,北方较南方可高些(南方的安全水分标准不高于13.5%) 。籽粒饱满,杂质少无虫害及芽粒 , 安全程度高;反之,安全程度低 。种用稻谷的渡夏水分,低于所定标准1%左右 , 对生活力保持才有把握 。
3、稻谷储藏技术要点
稻谷储藏按堆存方式可采用散装或包装,散装适于大量保藏和长期储藏的情况;包装适于品种多、储藏量少和短期储藏的情况 。
稻谷数量较少或为推广的良种准备调拨运往他地的以采用包装为宜 。如水分达到安全标准以下,则采用非字形或半非字型的实垛堆桩法 , 堆高袋数一般可达到10-12袋 。如稻种水分较高,又值秋冬降温季节,应采用通风垛或风凉桩,保持麻袋间留有较大空隙 , 便于通风散温散湿 。常用堆存方式有金钱孔形及井字形等,堆放高度宜低,一般适于临时性的短期保藏 。
稻谷储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法 。
(1)常规储藏法:是指稻谷从入库到出库,在一个储藏周期(通常为1年)内,通过提高入库质量,加强粮情检查 , 根据季节变化采取适当的管理措施和防治虫害,基本上能够做到安全保管的储藏方式 。
(2)缺氧储藏法:缺氧储藏是利用某些惰性气体(如氮或二氧化碳)置换出粮堆内原有气体,从而达到抑制粮食生理活动、预防虫、霉目的的一种保管粮食的方法 。
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4、稻谷怎么保存 稻谷如何储存才最好1、先要清除稻谷内的杂质:稻谷收获后一般都含有糠灰、稗粒和瘪粒等,这些杂质含水量大、吸湿性强,使粮堆孔隙度变小,内部湿热易积聚不易散发,病菌害虫易感染繁殖 。所以,应先采用过筛等方法清除这些杂质,把含杂量降低到0.5%以下 。
2、晾晒或者烘干降低含水量:稻谷除杂以后,应立即通过晾晒、抽风、烘干等方法干燥降水,使之达到安全贮存水分以下 。稻谷的安全贮藏水分根据品种的不同略有区别,籼稻 , 粳稻,糯稻一般分别为15%、14%、13% 。
3、低温和低湿储存:稻谷堆积导热性不良,可利用秋凉以后气温渐低的有利时机,打开仓房门窗、容器口通风降温 , 并进行压盖密封,实行低温、低氧贮藏,增强贮藏稳定性 。
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5、稻谷的储存方法 如何保存稻谷1、控制稻谷水分,严格控制入库稻谷的水分,使其符合安全水分标准,稻谷的安全水分标准 , 随粮食种类、季节和气候条件变化 。
2、清除稻谷杂质,入库前进行风扬、过筛或机械除杂 , 使杂质含量降低到最低限度,以提高稻谷的储藏稳定性 。把稻谷中的杂质含量降低到0.5%以下 , 提高稻谷的储藏稳定性 。
3、稻谷分级储藏,稻谷做到分级储藏,即要按品种、好次、新陈、干湿、有虫无虫分开堆放,分仓储藏 。
4、稻谷通风降温 , 稻谷入库后及时通风降温 , 防止结露 。在9~10月、11~12月和1~2月分三个阶段,利用夜间冷凉的空气,间歇性地进行机械通风,可以使粮温从33~35摄氏度,分阶段依次降低到10摄氏度以下 。
5、防治稻谷害虫,稻谷入库后及时采取有效措施全面防治害虫 。通常多采用防护剂或熏蒸剂进行防治 。
【稻谷怎样长期保存,谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍】 6、密闭稻谷粮堆,在冬末春初,气温回升以前粮温最低时,粮食采取行之有效的办法压盖粮面密闭储藏,以保持稻谷堆处于低温(15摄氏度)或准低温(20摄氏度)的状态 。常用密闭粮堆的方法有:全仓密闭,塑料薄膜盖顶密闭 , 少量粮食也可以采用草木灰或干河沙压盖密闭 。

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