蜂皇浆是什么,蜂王浆是什么 _生活知道

1、蜂王浆是什么蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，营养比蜂蜜高得多。蜂王浆为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体，味甜并有香气，其药用价值也是很高的。蜂王浆须低温储存。
蜂王浆的营养价值
1、蜂王浆是高蛋白，蛋白质约占蜂王浆干物质的50%，其中有2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，蜂王浆中的蛋白质有12种以上，此外还有许多小肽类。
2、蜂王浆还含有脂肪、糖类和类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
3、蜂王浆含有9种固醇类化合物，目前已被鉴定出三种，它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
4、蜂王浆含有维生素A和维生素B，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王浆的功效与作用
1、蜂王浆味甘酸、性平，入脾、肝经；有滋补，强壮，益肝，健脾的功效；用于病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。
2、蜂王浆润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者，只要坚持长期口服足量的蜂乳，基本上都能摆脱便秘的困扰。
3、蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育，对人体有极强的保健功能和医疗效果。
4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长，口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白，血铁含量显著增加，并使血小板数目增多。
5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质，消瘦的人长期使用亦可增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。
蜂王浆的禁忌人群
1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。
4、手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育。
5、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。
6、10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期，体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态，而且供应较为充足，蜂王浆内含有极少量的激素，如果饮用，有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡，进而影响到儿童的正常发育，可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用，以促进平衡发育，一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态，同时发育停止，饮用蜂王浆则属于补充不足。

2、蜂王浆是什么蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质。不同季节的蜂王浆口感差别不大，通常蜂王浆的口感为酸、辣、辛、涩，对于大多数人来说不太适口。
蜂王浆之中富含有丰富的营养元素，其中包括有维生素、蛋白质、糖分、脂肪、叶酸及人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆之中含有丰富的维生素B族，所以对人体具有很好的调理作用。很多人将蜂王浆比喻为哺乳动物的乳汁，通过吃蜂王浆，能够极好的身体保健作用。蜂王浆特别的珍贵，因为是蜂王的食物，所以我们人类就相当于从蜂王口中夺取食物。蜂王浆是什么呢?采集蜂王浆也是比采集蜂蜜要难许多，首先养蜂人要了解蜂王的习性，养蜂人会从移虫后经过3天，养蜂人从王台中将新鲜蜂王浆取出装瓶，然后再冷冻封存，就是我们所吃到的新鲜蜂王浆。现在在网上购买蜂王浆还是很方便的，大家可以根据自己的需求购买。

3、什么是蜂王浆?蜂王浆又称蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等，是5～15日龄工蜂上颚腺和舌腺分泌的，用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质，呈乳白色或淡黄色，略带香甜味，并有较强酸涩、辛辣味道。蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台取出后，立即采用低温冷冻方式保存的、无任何添加剂的天然产品，是蜜蜂的主要产品之一，珍稀名贵，出产奇特，成分复杂，有着极强的保健功能和医疗效果，为食药兼备型珍品。
创办蜂场或扩大养殖规模而购买蜂群，一般要注意以下几点：即购买季节、群势、蜜蜂健康状况、巢脾质量及饲料状况等。一般购买蜂群应在春暖花开时。此时正值蜂群繁殖季节，蜂群较容易饲养。购买的蜂群应健康无?。?群势较强，群内饲料充足，巢脾新旧适宜，尺寸标准，并且不要有太多的雄蜂房。
本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》

4、蜂王浆是什么东西?蜂皇浆是工蜂舌腺分泌的物质，有光泽感，因蜜源花期不同，色泽不同，其常见颜色有乳白色、淡黄色，如荞麦花期采集的浆微红色。它的滋味：酸、涩、带辛辣，转地放蜂采集的皇浆和定地饲养采集的皇浆质量大不相同，这一点是要提醒消费者的。蜂皇浆的新鲜度及质量与取浆时间和保存有关，首先是幼虫日龄太大，也就是皇浆的稀薄部分和精华部分被幼虫吃掉，剩下来的是一些粗糙部分，如果采好的皇浆未及时保存好或在直射日光下取浆，或者阳光下暴露的时间太长也影响皇浆的质量（直观皇浆较厚，因此南方定地养蜂又一难以解决的问题，即蜜蜂是以喂饲料为主，而非以花蜜为主所采集的皇浆癸稀酸含量未达标准，所以本蜂场的皇浆都采集于花期）。蜂皇浆标准含自然水份65% 。
皇浆的主要成份：蛋白质占干重的50% ，其中2/3为清蛋白，1/3为球蛋白。皇浆中氨基酸约占干重0.8% 。人体所必需的10种氨基酸在皇浆都存在，皇浆含有酸和丰富的维生素，以B 族维生素尤为丰富。皇浆中还含有肋腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等激素，含有抗坏血酸氧化酶、胆碱脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类。皇浆中所含微量元素主要为铁、钙、镁、铜、锌等。皇浆中至少有26种游离脂肪酸，由于自然界中只有皇浆中才含有这种物质，所以也把它叫皇浆酸。
蜂皇浆对机体的主要作用有：降低血脂，预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力和计算能力；延缓衰老；促进造血能力，调整内分泌和代谢；抗放射，增强组织再生；提高机体免疫机能、防感冒、肝炎和癌症。用于心脏衰弱、神经衰弱、小儿营养不良、贫血、风湿性关节炎、高血压、精神官能症、十二指胃溃疡、支气管哮喘、更年期综合症、糖尿病等，均有较好疗效。
蜂王浆是由工蜂王浆腺中分泌出的一种乳状物质，用于饲喂蜜蜂幼虫和蜂王，只吃王浆几天的幼虫大概只能存活1-2月，而终生食用蜂王浆的蜂王浆则可以存活5-6年之久。
蜂王浆主要成分是水分、蛋白质、糖类、脂肪、微量元素等营养物质，而且蜂王浆中最珍贵的一种物质叫王浆酸，王浆酸具有很强的抗菌消炎能力，能够有效抵抗病菌的侵入，增强机体免疫力和抵抗力，减少疾病的发生率。
蜂王浆是哺育蜂头部的王浆腺（咽下腺和上腭腺）分泌出来专门饲喂蜂王和3日龄内蜂幼虫的一种乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质，略带香甜味，并有强酸涩、辛辣味道。蜂王浆不是蜂王（图1-1）的产物，只因蜂王从幼虫期开始直到死亡的整个生命期均以其为食而得名。它类似哺乳动物的乳汁，因此又被称为蜂乳、王乳或蜂皇浆。蜂王浆是蜜蜂生命的精华，人们长寿的灵丹妙药，有着极强的保健功能和奇异医疗效用，为药食兼备型珍品。
蜂王浆是蜂群中工蜂上颚腺的分泌物，好比哺乳动物的乳汁，因此，蜂王浆也被称为蜂乳。
蜂王浆是一种高级天然营养品，对人体健康有多种好处，并用于一些疑难病及慢性病的辅助治疗。盛然蜜园的蜂王浆还不错，养蜂场产的，我手术后一直在吃。

5、蜂王浆是什么1、蜂王浆是蜂蜜的一种，这种产品主要成分是水，大约占蜂蜜的65％左右，其次是蛋白质、碳水化合物、脂类等。蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和蜂花粉之后由喉头腺分泌的乳状物质，是完全由蜜蜂自身分泌的。
（1）延缓衰老，可用于一些老年性疾病的预防和康复。
（2）调节内分泌，促进新陈代谢，缓解更年期综合征，可对动脉粥样硬化和冠心病的辅助治疗。
（3）促进组织再生，有利于伤口愈合，增强免疫机能。
（4）增强身体的抵抗力，滋补营养和恢复健康，从而增强人体对外界不良刺激的抵抗能力，提高免疫力。
【蜂皇浆是什么,蜂王浆是什么】（5）蜂王浆含糖量很低，且为果糖，由于它增强免疫的功能和许多有效成分，对糖尿病人是有益的。