很多网友想了解芭蕉花怎么做好吃的相关知识，为了大家进一步的对芭蕉花怎么做好吃又营养!所有了解，就跟小编一起来看看吧！
对于非常有追求的朋友们来说，前面那道素炒芭蕉花又怎能满足自己呢？所以，妈网百科在此特意为大家支个招，让芭蕉花做起来更加好吃 。那么，一起来看看芭蕉花怎么做好吃吧！
主料：芭蕉花1棵、猪肉200克
辅料：朝天椒6个、韭菜、香菜适量
调料：色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量 。
烹饪步骤：
1、芭蕉花剥去外层不可食用的老化花瓣，露出可食用的浅黄色幼嫩的花心 。
2、戴上一次性手套将花心掰开 。
3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫 。
4、取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的） 。
5、加少许食盐轻揉捏，不用水洗 。用手挤去汁液，去除涩味备用 。
6、猪肉剁成末，姜，朝天椒，香菜，葱绿切细，韭菜头和葱白切段 。
7、起锅，放入2大匙油，爆香姜，朝天椒，韭菜头和葱白 。
8、接着放入猪肉末炒至六七成熟 。
9、放入芭蕉花拌炒至熟 。
【芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花怎么做好吃又营养!】10、最后放入韭菜和调料，炒匀后放入香菜即可 。
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