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【花生油与菜籽油哪个好,菜籽油和花生油哪一种油好】
现在市场上出现很多菜籽油 , 大家也纷纷拿花生油和菜籽油来作比较 , 其实每一种都有它自己的好处 , 因为营养成分不相同 。
但是作为长期食用的油来说还是花生油比较好 , 因为从从营养价值方面看 , 菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸 , 而且菜籽油中的脂肪酸构成不平衡 , 所以营养价值会比花生油略差点 。但是菜籽油可以作为偶尔食用的油 , 调和一下只是吃花生油的单一 。多种不同植物油的食用也是有利于人体发育生长的 。
无论是菜籽油还是花生油 , 我们都建议不要过量食用 。
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