步骤1
食材：绿豆100克、冰糖10克 。
步骤2
绿豆用清水浸泡1小时 。
步骤3
锅中倒入绿豆 ， 倒入1升清水 ， 大火煮沸后 ， 关火焖20分钟 。
步骤4
倒入冰糖 ， 开火煮至沸腾后 ， 关火焖20分钟 ， 如此重复4次 ， 盛出绿豆 ， 粒粒开花、酥烂软糯 。
【绿豆汤怎么熬烂 绿豆汤怎么做】
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