【高压锅煮稀饭要多久】
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟 , 但是煮粥的量和浓稠度不同 , 在时间上还是有所差异的 。
刚开始煮时可以用中火或大火煮 , 到锅内水开后 , 高压锅的限压阀发出声音之后 , 应该马上把火关小 , 使高压锅的限压阀发出断续的声音为宜 , 用此小火状态继续烧5到7分钟 。
使用高压锅煮稀饭 , 时间的长短 , 主要看煮稀饭用的食材品种和数量有很大关系 , 在煮稀饭的过程当中 , 特别是食材在吸水膨胀的过程要知道这一点是非常重要 , 这属于是一个物理过程 , 因为水分子吸入食材分子 , 一般都是淀粉分子 。
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