1.狗不理:天津著名包子，因小狗而得名 。狗不理包子以猪肉馅为主，现在各种馅都有，已经有100多年的历史了 。
2.叉烧包:一种包子，馅料是叉烧酱，在广东和香港都很流行，味道香甜，很独特 。
3.小笼包:小蒸笼做的包子，南方甜，北方咸 。
4.牛奶御包:广东特有的甜馒头，以蛋黄为馅，是广东最有名的甜馒头 。
5.肉包子:一般指肉馅的包子 。大部分包子都是肉馅的，只是肉的种类不同 。
6.灌汤包:是开封特产的一种包子，因馅中有汤而得名 。
7.豆沙包:也叫成沙包，是用去皮的红小豆做成的馒头 。
【包子种类】8.韩包子:成都有名的包子，皮薄松散，馅足，入口有渣 。
