牛奶在冰箱里可以冷藏多久
![牛奶在冰箱里可以冷藏多久,纯牛奶放冰箱可以储存多久?](http://img.yunnanlong.com/230511/0046416492-0.jpg)
未打开的牛奶可以放六个月左右 , 开口的牛奶只能冷藏十二个小时 , 时间久了会影响牛奶品质 , 不适合再次食用 。牛奶最佳保温度是2~8度 , 可放在阴凉地方储存 。
鲜牛奶:鲜牛奶是指经过巴氏低温杀菌的牛奶 , 杀菌温度在60~82℃之间 , 这种杀菌方法的优点是温度比较低 , 牛奶中的营养物质保存比较完整 。但是这种方法只杀灭其中的有害菌 , 还保留有部分细菌 。所以鲜牛奶的保存需要存放在-2~6度的环境中 , 所以密封存放在冰箱中是最合适的 。鲜牛奶的保质期比较短 , 一般为3-5天 , 所以要尽快喝完 。
纯牛奶:纯牛奶是经过高温灭菌的 , 牛奶中细菌在高温灭菌的过程中几乎全部被杀灭 。这种牛奶一般存放在阴凉、干燥处即可 。这种牛奶喝之前也可以用热水浴 , 开封之后在6小时内喝完 。
发酵奶:发酵奶是我们生活中常见的酸奶、奶酪等 , 这些是经过牛奶发酵制成的 , 发酵完成之后 , 发酵菌会继续发酵 , 所以必须保存在-2~6度左右的环境中 , 避免发酵菌过度发酵 。
乳饮料:这种不属于牛奶 , 是一种饮料 , 里面的牛奶含量在30%左右 , 剩下的是水和添加剂以及少得可怜的营养物质 。这种饮品部分含有活菌 , 需要保存在冰箱中 , 而大部分只是普通饮料 , 保质期可以高达半年到一年 。
纯牛奶放冰箱可以储存多久?1~2天
1~2天 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃ , 在这种环境下 , 绝大多数的细菌生长速度会放慢 , 但不能完全抑制细菌繁殖 。而且牛奶开封后会滋生许多细菌 。放在冰箱只能保证细菌繁殖速度不会过快 , 建议在1~2天内喝1~2天
【牛奶在冰箱里可以冷藏多久,纯牛奶放冰箱可以储存多久?】1~2天 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃ , 在这种环境下 , 绝大多数的细菌生长速度会放慢 , 但不能完全抑制细菌繁殖 。而且牛奶开封后会滋生许多细菌 。放在冰箱只能保证细菌繁殖速度不会过快 , 建议在1~2天内喝
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