巧克力保质期有多久
大批量生产的巧克力保质期在一年左右，手工制作用的巧克力保质期在一个星期左右，需要现做现吃，而且要在12-18度的环境下保存巧克力，这样才能保存这么久，若是保存温度比较高，巧克力会溶化掉，保质期时间会缩短，甚至有可能会发生变质 。
过期了就不能吃了 。只要巧克力过期了就不建议食用了，巧克力在保质期内其品质是没有问题的，但是过了保质期的话就可能出现问题，而且巧克力变质是其内部过氧化值增高，普通肉眼是判断不出来的，需要通过专业仪器设备才能检测出来，过氧化值超标的巧克力对人体会产生比较大的危害，所以只要是过期了的巧克力就不要再食用了 。
19年的巧克力保质期是多久？19年的巧克力保质期是1年左右 。也就是保质期到20年
纯巧克力及苦甜巧克力可以放一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月 。白巧克力存放过久，也许口味无异，但会比较不容易融化 。不过具体的存放时间还是要看不同的巧克力品牌 。
手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂，所以储存时间比较短 。如果是夏天的话可能几天就坏掉了，冬天会稍微长一点，1个月左右 。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去，会影响巧克力的口味 。
【巧克力保质期有多久，19年的巧克力保质期是多久？】复合型巧克力保质期在1年左右 。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右 。
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