酸奶开盖后可以放多久,大瓶酸奶打开后放冰箱可放几天 _生活知道

1、大瓶酸奶打开后放冰箱可放几天大瓶酸奶打开后放冰箱可放2至3天。酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打开之后很容易流失或者是与外界的细菌以及微生物发生反应，食用之后不利于人体的健康，所以打开后的酸奶最好2至3天之内喝完最好。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度，会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白质胶体，易被人体吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等，它们有助于消化，而且没有热量，对人体有益无害。与凝固型酸奶相比，搅拌型酸奶的风味更好，营养更全面。
【酸奶开盖后可以放多久,大瓶酸奶打开后放冰箱可放几天】

2、酸奶可以在常温下放置几天呢?常温下，避免阳光照射，并且未开封的情况下，可保存两到三天；具体情况还得看所购买的酸奶的保质期
建议买了就尽快喝完，保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
特别提醒:
1.酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2.饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
3.酸奶选购：打开酸奶后先看酸奶的形状，正常情况下，凝固型酸奶的凝块应均匀细密，无气泡，无杂质，允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体，无分层现象，无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色，这与选用牛奶的含脂量高低有关，含脂量越高颜色越发黄。
4.酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，特别是晚上喝完，想想晚上7、8个小时，否则容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。
5．不要用酸奶代替水服药，特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物；空腹不宜喝酸奶，在饭后2小时内饮用，效果最佳。
5．吃酸奶时，盖子上经常沾有酸奶，很是浪费，如果把酸奶放入电冰箱内冷冻30分钟后取出，盖子上就不会沾有酸奶。酸奶表面虽有点冻，但中间不会冻，别有味道。
6．酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病患者要特别注意；对牛奶过敏的人也不能喝酸奶；过量饮用酸牛奶，会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康。
7．市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类（嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）后，发酵制成的传统酸奶；另一种是前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类（嗜酸乳杆菌和双歧杆菌）的益生菌酸奶，其在标识上通常有“益生菌”字样。

3、一大桶酸奶打开之后放多久桶装酸奶打开在常温下只能放48个小时，放入冰箱的冷藏室，可以放五天。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂；对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。1.润肠通便酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。2.缓解痘痘酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。3.补钙虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。在晚上血液中的钙质比较低，容易引起骨钙质的流失，建议在睡前饮用酸奶，补充钙质，效果更好。4.降血脂胆固醇是人体血液中是必不可少的，但是现在人的生活得到了改善，它的量多了，这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。5.美容养颜酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。6.防辐射有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。7.增强免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
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将开封后的酸奶再次密封放入冰箱冷藏,最好不要超过8小时,大家都知道酸奶是一种含有益生菌的饮品,开封后一旦保存不当就会造成酸奶的口味变质,喝了还容易拉肚子,所以如果你开封的是酸奶饮料,最好密封起来放在常温之中,应该也没有什…
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倒入密封杯中,放入低温阴凉之处,阴凉的地方的保存期最长可达8个月,开封后的酸奶放入冰箱,冷藏时间应该不超过6小时,吃了严重变质的酸奶是有损害我们的身体健康的。

4、酸奶开盖后放冰箱可以放多久这首先要看酸奶，本身的保质期还剩下多久基本上酸奶开盖后如果保质期还很长的话，那么你要尽快在八小时之内饮用。因为一旦开盖的话就会接触到空气中的细菌，而酸奶的话很容易细菌进行繁殖。
酸奶如果开盖后放冰箱的存放时间不能超过24小时，时间长了容易变质变味
开盖后还是尽快喝没了，要不容易有细菌，可以买小盒的，一次就喝没了，
酸奶开盖后放在冰箱里不可超过24小时，超过24小时它会有细菌。
你好最好在二天内喝完

5、酸奶打开后能在冰箱里放多久保存得当的话，开盖后在冰箱冷冻可以保存到保质期。比如保质期是15天，那么哪怕开盖了，也可以在两周内吃完不变质。
1、保存温度：低温保存。
高温天气下，容易让酸奶温度过高，细菌繁衍，导致酸奶变质，所以酸奶需要在冷冻柜冷冻保存。而且有一些酸奶是冻起来比较好吃。一般情况下，在酸奶的包装上面上，也有相关保存、食用信息的建议，按照上面的建议操作即可。
2、取用注意：勿污染酸奶。
由于桶装酸奶比较大，一般都是几kg一桶的，如果人数比较少的话，无法一次性吃完，可能要取用好几次。所以在拿的时候，还要注意不要污染到里面的酸奶。
如果是开盖之后可以直接倒的包装形式，那么开盖之后，盖子内面需要朝上放置，避免接触桌面，在倒好之后还要及时把盖子盖上并放回冰箱冷冻。如果是开盖之后，还需要勺子取用的包装形式，则需要在取用之间，先对勺子进行清洗，避免上面带有细菌等物质污染了里面的酸奶，导致酸奶变质。
3、尽快食用，避免变质。
尽管放在冰箱里面可以延长保存期限，但是开盖之后，仍然不可避免会对酸奶产生影响。频繁的取用也会改变质量。所以一旦开盖之后，就尽管食用，不要放置太久。如果出现异味的话，就不要再食用了。
如果出现腹泻、过敏等症状的话，哪怕它还在保质期内，也不能再食用了。
另外，儿童的肠胃比较敏感，在食用这些酸奶的时候，建议购买小规格的包装，不要购买大规格的家庭装，确保食用的安全。如果儿童因为吃酸奶而出现肠胃不适的话，也需要注意及时就医，避免延误治疗。
专家介绍说，目前市场上销售的液态奶主要是巴氏消毒奶(即杀菌奶)和超高温消毒奶(即UHT灭菌奶) 。前者是指将鲜奶加热到75℃到80℃温度下,瞬间杀死致病微生物，保留有益菌群，充分保持鲜奶的营养与鲜度，其优点是对营养物质的破坏少，缺点是保存时间短。后者是指在135℃到150℃的温度下，进行4到15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，其优点是牛奶可在常温下保存较长时间，缺点是高温破坏了很多营养物质。根据国际乳业联合会(IDF)的研究数据，用UHT灭菌法生产的牛奶中维生素、氨基酸的损失率，乳清蛋白的变性率都远远高于巴氏杀菌法。
消费者如何区别两种奶? 牛奶不是保存越久越好，保质期7天以内的袋装、新鲜屋、玻璃瓶等产品属于营养价值较高的巴氏消毒奶，需要冷藏；保质期30天以上的袋装、无菌砖、无菌枕包装的产品就属于UHT灭菌奶，无需冷藏，也就是通常说的常温奶。专家建议在条件许可的情况下，市民还是应该喝新鲜的有营养的巴氏消毒奶。在冷藏条件不成熟，比如需要长期储存或长途旅行，那么UHT牛奶就是最好的营养饮料了。而且国家已经做出规定，包装上必须注明其加工工艺的名称，以方便消费者辨识选择，现在很多产品的包装上已经开始更换了，这样消费者在选购牛奶时，就再也不用担心无法区分了。
正规的牛奶包装分为两种：
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巴氏杀菌奶（pasteurized milk）
按国家标准GB5408.1-1999《巴氏杀菌奶》只能以生鲜牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌工艺而制成的液体产品。又可称为巴氏杀菌乳、巴氏消毒奶/乳、鲜牛奶/乳，纯鲜牛奶/乳。
其杀菌工艺一般是：
1.低温长时间杀菌（LTLT）： 62-65℃,保持30分钟, 并采用非无菌条件下灌装的工艺;
2.高温短时间杀菌（HTST）： 72-75℃,保持15-16秒钟，或80-85℃保持10-15秒钟（对一般的杀菌器来说，最高不能超过85℃）并采用非无菌条件下灌装的工艺。
超巴氏杀菌奶
物料经高于巴氏杀菌受热强度的杀菌处理，并且经非无菌状态下灌装所得的产品为超巴氏杀菌奶/乳。
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灭菌奶（sterilized milk）
以牛乳（或羊乳）或混合奶为原料，脱脂或不脱脂，添加或不添加辅料，经超高温瞬时灭菌、无菌灌装或保持灭菌而制成达到“商业无菌”要求的液态产品。又可称为灭菌乳、保久奶/乳。其杀菌工艺一般有两种：
1. 超高温瞬时灭菌（ultra high-temperature sterilized）：
流动的乳液经135℃以上灭菌数秒，在无菌状态下包装。
2.保持灭菌（holding sterilized）：
将乳液预先杀菌（或不杀菌），包装于密闭容器中，在不低于110℃温度下灭菌10分钟以上。
最多两天，如果加了水果要看水果的腐败程度，不过最好是立即食用。
反正我放一个礼拜都没怀
大概3,4天