冷库是包括冷冻和冷藏保鲜吗
冷库是包括冷冻和冷藏 。
冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10摄氏度至零下30摄氏度之间，存储冷冻食品的量较大 。冷库又称冷藏库，也属于制冷设备的一种 。与冰箱相比较，其制冷面积较大 。但二者有相同的制冷原理 。冷库分为高温、中温、低温和超低温四大类 。
冷库压缩机，冷冻和冷藏有区分吗？压缩机不分冷藏冷冻，但是系统管路分布不同，设置温度不同，功能就不同 。
冷库冷冻压缩机和冷藏压缩机的区别？没有什么本质上的区别，只是不同类型的压缩机所适用的工作工况条件不同而已 。
制冷压缩机的称呼过于笼统，而冷水机组所用的压缩机大多是涡旋压缩机或者是螺杆压缩机，小型的冷水机组用涡旋压缩机，大型的冷水机组用螺杆压缩机，这两种压缩机应用在冷水机组上时候的设计蒸发压力R22冷媒是4～4.2公斤，设计蒸发温度是1～2度，设计的冷凝温度风冷是50度，水冷是42度；而制冷压缩机如果指的是冷库中的压缩冷凝机组用的活塞压缩机的话，则其设计工作工况完全不同，如果指的同样是用在舒适性空调上面的制冷压缩机的话则大同小异 。
冷库和保鲜柜一样吗保存多久?【冷库是包括冷冻和冷藏保鲜吗，冷库压缩机，冷冻和冷藏有区分吗？】冷库是把食材冷冻，可以保存半年，保鲜柜是把食材冷藏保鲜，可以保存三天
冷鲜库与冷藏库区别？冷鲜库的库温一般在0℃~5℃，首要用来保鲜，即在较长时刻内最大极限地坚持农产品原有的质量和新鲜度，农产品活体本体尽量不逝世，细胞在冷藏的过程中处于休眠情况，削减养分的损耗，坚持鲜活的质量 。这个就是一般应用于果蔬这一类 。现在的果蔬工业，都是会集培养，在运送、出售等过程中，不可避免的要运用冷库去坚持果蔬应有的养分成分 。
冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃ 。一般是不定期的逐渐的将食物放入冷库，通过一段时刻，冷库的温度抵达-18℃，取货也是不定期、不守时的 。对这“一段时刻”没有具体要求，这就是典型的冷藏库 。比如说肉类，水产都寄存温度有较高要求，坚持肉类不蜕变 。并且在出售过程中也要不定期的取出寄存，一般大的超市里面的冷库都冷藏库 。
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