蒸熟的枣怎么做,大枣三蒸三晒怎么制作 _生活知道

1、大枣三蒸三晒怎么制作三蒸三晒红枣——益脾胃，补气血
中医有生地熟地之分。生地是清热的，熟地是养血的，三蒸三凉的枣是熟地红枣，不这么蒸的蒸枣是生地红枣，两者颜色不同，口感药性不同，三蒸三凉的枣养血作用更强。
用料
红枣适量
三蒸三晒红枣——益脾胃，补气血的做法
红枣不要泡，用水冲洗干净
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上锅，大火蒸30分钟，然后阴凉处风干4小时
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再蒸20分钟，阴凉处风干两个小时
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第三次蒸20分钟，然后阴凉处最好风干一晚。时间计算合适的话，一天刚刚好，第二天早上收。
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前后变化明显。普通大小每天餐后三颗即可，我这个狗头枣很大，两颗足够。吃的时候可以再加热或者不加热。不好消化的枣皮很容易吐出来
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这么多年来，我一直有一个饮食习惯，就是每天饭后必吃三颗枣。大枣有健脾养血的作用，对于脾虚的中老年人而言是一个不错的选择。
不过，这大枣可不是买来直接吃，而是要经过三蒸三凉的处理。例如每天做饭蒸馒头、蒸菜的时候，就把大枣放锅里一起蒸，蒸一次可能看不出变化，第二天做饭的时候，继续放进去蒸，蒸两三次之后，大枣就熟透了。
材料：大枣适量。
做法：将大枣洗净去杂质，不要浸泡。先用中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时后，再蒸20分钟。吃时，再蒸一次，这次待水沸后，改小火几分钟即可。
用法：剥去硬皮、内核，吃枣肉。
蒸熟的大枣，糖的转化就充分了，有不少中药的炮制就是这样经过几次蒸晒而制成的。而且经过三蒸处理后，大枣会变得绵软，吃起来味道更香甜，药效吸收好，更适合老年人。
除了大枣外，山药也应作为中老年人家中的常备食物。众所周知，山药可以健脾益气，适合脾胃虚弱或肺气虚、腰膝酸软的人食用。
山药的吃法多种多样，比如，你可以用它熬粥、干蒸或炒着吃。
干蒸的方法比较简单，直接把山药洗净后干蒸20~30分钟，蒸后焖15~20分钟，松软后剥去外皮即可食用。
注意：一次不要多做，因为山药不宜反复蒸，食用时尽量保留原汁原味。
大枣三蒸三晒，首先把大枣给他核去掉，以后然后蒸个八成熟拿出来晒晒，干了以后再挣，就这样，圣上三次，三上三次等着吃这个枣泥的时候，就是像有肉柔软又容易存
大早的三蒸三晒要选择连续晴朗的日子首先将大枣洗净，放锅上蒸蒸熟的大枣再放入太阳下晒一整天。如此反复三次，就完成了三蒸三晒。
你首先可以将枣子去核，然后放在太阳底下晒三天到4天左右，这样的话就制造成了特别的简单

2、蒸枣的做法1、大枣是我们生活中非常有营养的一种食品，大枣生吃会不好消化，要是把大枣蒸熟再吃就非常好消化了，那么大枣怎么蒸呢？
2、准备好大枣，将大枣洗净。蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。

3、怎样蒸干红枣主料：大枣50g 辅料：蜂蜜适量
1、大枣洗净备用
2、把大枣掰开
3、再放在耐热的碗中，上蒸锅蒸大约10分钟左右
4、蒸好的大枣不要立即拿出来，焖煮几分钟
5、把蒸好的大枣取出了冷却，装盘
6、在浇上一勺蜂蜜即可
主料鲜枣500g 辅料清水适量
1.将新鲜的大枣洗净
2.锅内放入适量清水
3.摆入蒸篦，将洗好的大枣摆入锅中
4.大火烧开蒸10分钟即可
5.蒸熟的大枣很甜，咬开一个看看，里面就想蘸了蜜，非常好吃

4、蒸青枣的做法青枣中含有丰富的维生素P，这种维生素有助于维持毛细血管通透性，改善血液循环，预防动脉硬化，青枣含有芦丁，有保护毛细血管通畅，防止血管壁脆化，对高血压，动脉粥样硬化等疾病有预防的作用，青枣中的黄酮类物质，也有利于预防高血压和动脉硬化。
一、蒸红枣的做法
主料：青枣 (适量) 冰糖 (适量) 蜂蜜 (适量) 纯净水 (适量)
1、将新鲜的青枣洗净。
2、放入碗内，加冰糖适量。
3、直接上蒸笼蒸熟。
4、蒸熟的青枣晾凉。
5、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
【蒸熟的枣怎么做,大枣三蒸三晒怎么制作】6、倒入蒸好的青枣上，即可食用
1、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
2、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。
蒸青枣的做法不仅操作简单，做出来之后的味道也是很不错。最适合一些“手残党”又或者是没有太多空闲时间，但是又想享受一些健康小甜品的人。蒸好的青枣再佐上一点甜甜的蜂蜜水，真的是甜到心坎里去了
从超市里买了一袋特价的青枣。青枣吃多了不好消化，胃也不舒服，而且不一定每一个青枣都是甜的。将青枣蒸熟之后食用比生吃要甜很多，担心小的青枣不甜可以拌点蜂蜜一起食用。
主料：青枣350g；
辅料：蜂蜜适量
超市买的特价青枣大小不一，小的居多
用清水淘洗干净
青枣摆入盘中，冷水入蒸锅
大火蒸10分钟
这是买火腿送的低聚糖，味道跟蜂蜜一样，拌在蒸熟的青枣里即可食用
1、大枣是我们生活中非常有营养的一种食品，大枣生吃会不好消化，要是把大枣蒸熟再吃就非常好消化了，那么大枣怎么蒸呢？
2、准备好大枣，将大枣洗净。蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
蒸锅加入适量水烧开，把洗净的青枣放在蒸笼箅子上蒸十分钟即可

5、蒸枣怎么做许多人到吃红枣的方式上是彻底不统一的，由于每一个人喜爱的口感不一样。因此做法也是不一样的，这全是十分一切正常的状况。但是在开展制做蒸红枣的情况下，需要把握恰当的作法，不然会影响大枣的服用状况。也会影响营养元素的消化吸收，因此如何恰当蒸红枣呢？
1.蒸红枣馒头的制作方式
原材料：小麦面粉1200克、发酵粉6克、发孝粉6克、温开水580克、白砂糖20克，生成较硬的面糊。
发醇到2倍大。
成切分成8个一小块，搓成半球型，用干净的沙布盖着醒10分钟。
在馍馍上插些红枣。
放进蒸屉上，锅中放些温开水，盖上盖醒面一会。
觉得馍馍变轻了了，开水上锅煮制。
低火蒸20分钟，熄火后5分钟翻盖。肥肥的大枣馒头起锅了。
新春佳节的情况下再好做些，冻过再吃的馒头更有年的味道。
初学者要想蒸出胀鼓鼓的馒头，把握那么好多个关键点就可以了，面糊要和的较硬一点，不锈钢板蒸屉上垫点东西(蒸布哪些的，别让大滴的蒸汽水立即掉到下一层的馍馍上)，火不可以很大，要不然馍馍就呲瘪了。熄火后用温存焖五分钟再起锅。记牢这几个方面，你也可以轻轻松松做得馒头了。
2.蒸红枣的做法
蒸红枣的作法流程：
选极好大红色干枣。
在锅中放水，将红枣放进干躁器皿里，水开后再蒸20M 。
将红枣取下，放凉，再蒸20M 。
取下，放凉，再蒸20M 。
放凉后装进器皿，就可食。
每蒸一次，红枣色调加重一次，蒸后红枣更补血补气。
蒸时维持干，千万别让水进枣。
3.大枣蒸山药的做法
淮山药：治腹泻、健脾胃、润肺。
大枣：安神助眠、补脾胃、辅助降低血脂。
纯蜂蜜：暖肝、补脾胃、止咳润肺。
食物用材淮山药一根大枣8颗纯蜂蜜小量。
大枣蒸山药的做法：
山药去皮切成片，放到冷水中侵泡。
取下摆放在菜盘中。
将大枣切成片放到淮山药上，水对外开放下锅中，中火灾蒸15-20分钟。
取下浇上小量纯蜂蜜。
山药去皮时携带胶手套。
4.红枣蒸南瓜的作法
提前准备冬瓜、老冰糖、大枣。
冬瓜去籽，削皮并切成片。
冬瓜与大枣一至少放到菜盘里。
将老冰糖堆放在冬瓜上。
锅内烧开水，把菜盘在放锅内火灾蒸15-20分钟就可以。
蒸熟后立即浇上纯蜂蜜味儿也很非常好。
假如讨厌甜的，能够不用老冰糖。老冰糖尽可能用一小块的，非常容易蒸化。
蒸的情况下冬瓜碗上边无需遮盖盘子或保鲜袋，那样能够熟得快，并且碗里的原材料有水蒸气的滋养口味才不容易干。?
怎样蒸红枣，相信你早已找到回答。红枣的好处极多，不但能提升人体免疫力，又能养颜美容、防衰老、减少血压、补血补气这些，是女士的健康养生金牌。平常的烹制中有加上一些大枣，不但带来你美味可口，还能给你越吃越美，越吃越年青!
红枣味甜，具有美容养颜、补气补血的功效，女人吃红枣可以让气色更加红润。红枣可以用来泡水喝，也可以用来炖汤喝，还有的人会蒸红枣吃，将红枣蒸得软烂，吃起来非常甜。不过，我们要掌握蒸红枣的正确方法，这样才能吃到美味的蒸红枣。
怎么正确蒸红枣
蒸红枣要选择上好的大红干枣，先将红枣用温水泡一泡，因为红枣味甜，容易长虫子，为了保证产量，红枣上面会经常喷农药，因而，我们要先将红枣泡一泡，有利于将上面的农药清洗干净。再将红枣捞出来洗干净，放到碗里，蒸笼里加水，将碗放进蒸笼蒸，20分钟后取出凉一凉，再放进去蒸20分钟，如此反复三次即可。
蒸红枣的正确方法
1、红枣蒸馒头
先准备好面粉、酵母粉和泡打粉。先将面粉加入酵母粉和泡打粉发酵，再面粉揉好，将其做成一个个半球形，盖上干净的纱布醒十分钟。再将洗干净的红枣插进馒头里面，放到蒸屉上面，在蒸锅里面加水，再用中火蒸二十分钟，之后，关火，五分钟后可以就拿出来吃了。
2、红枣蒸山药
先将山药的皮去掉，放到准备的凉水里面浸泡一会儿，拿出来沥干水分，放进盘子里面。再将红枣切片，撒到山药上面。将山药和红枣放进蒸锅当中，用中大火蒸二十分钟左右即可。关火之后，将山药红枣取出来，淋上些许蜂蜜即可。
3、红枣蒸南瓜
先将红枣放到温水里面泡一会儿，再捞出来清洗干净。将南瓜去皮去籽，切成片状，放在盘子里面，再将红枣放进盘子，在南瓜和红枣上面码上冰糖。先在蒸锅里面放水，用大火烧开，再将盘子放进蒸锅，蒸二十分钟左右即可。