![五谷杂粮是](http://img.yunnanlong.com/220512/2321033113-0.jpg)
在《黄帝内经》中,五谷被称之为粳米、小豆、麦、大豆、黄黍 。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,因而五谷杂粮就泛指粮食作物 。
五谷杂粮由来传说:古时候,人们都是吃鸟兽的肉和山上的野果过日子 。到了炎帝神农时,人慢慢多起来了 。炎帝心想,鸟兽总会越吃越少,而草木的果实,每年可以生长一次,可以源源不断 。要是能把那些最壮实的草木种拿来种植,就可以年年有新的收成,不愁食物短缺了 。
【五谷杂粮是】于是,他从山上砍来一些木料,削成启土锄地的耒耜,让他的琉璃狮子狗在前面拉着走,自已在后面扶着耒耜掌握方向 。土翻好后,又从野地里收集了一些草籽,开始试种起来不久,这些种子破土而出,长得很茂盛 。到了秋天,收到了多几倍的收成 。
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