【面包放几天就不能吃了】视情况而定 。一般现烤的面包保质期在2-3天左右 。超市或者是网上买的包装面包保质期一般为3-6个月 。如果是现烤的面包 ， 需在保质期2-3天内食用完 ， 打开后没吃完需放入冰箱 。保质期为3-6个月的面包同样要在保质期食用完 ， 食用时注意包装有无漏气、开口 ， 且保存温度不能太高 ， 不然放久同样会变质 。
通常提到面包 ， 大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等 。其实 ， 世界上还有许多特殊种类的面包 。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 ， 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包经酵母发酵 ， 在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反 ， 用不着发酵 。尽管原料和制作工艺不尽相同 ， 它们都被称为面包 。
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