小米能和大米一起煮粥吗,大米和小米可以一起煮粥吗 _生活知道

1、大米和小米可以一起煮粥吗可以。
小米和大米当然可以一起煮，食用后对身体健康非常有益。大米偏凉而小米性温，单纯从性能上来说能够一起煮的。如有胃热的情况可以多煮大米，如有胃寒的情况可以少放大米，多放小米。
小米和大米一起煮出来的粥饭，有健脾胃促消化的作用，能够缓解便秘。小米营养丰富，维生素的含量也非常丰富，平常吃的大米在加工的过程中，损失了很多维生素和小米在一起做可以互补。小米和大米不仅能够搭配一起煮食，而且大米和小米也可以分开来和绿豆一起煮粥喝，具有清热解暑的作用。

2、大米和小米能一起煮稀饭吗大米和小米可以一起煮粥，这种粥也叫“二米粥"，小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等，所以二米粥营养丰富。
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煮二米粥注意事项：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做熬出的粥酥、口感好。
2、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，这样不光成品粥色泽鲜亮，而且入口特别鲜滑。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟，这样容易煮出粥香
参考资料来源：百度百科-二米粥

3、小米可以和大米一起煮粥吗?小米是可以和大米一起熬粥的。
中医学强调，小米入脾、胃、脾经，因而常常服用具备健脾和胃的功效，尤其是针对一些长期性脾胃虚寒的人更合适服用。在煮小米粥的情况下直到粥熟后稍微制冷沉定，在最上边一层能够见到浮有一层细致的浓稠物这就是粥油，这类物质最具备保护胃粘膜、滋补肠胃的作用，尤其是合适身患漫性胃炎胃溃疡的病人服用。
小米的营养使用价值很高，因而平常身体不舒服及其身患各种各样胃肠病症的病人都应当多吃些小米汤，可是在吃小米汤的情况下一定要留意配搭一些口味淡的蔬菜水果，那样滋补的实际效果才会更为显著。
小米本就是一味药材，有着和中，益肾，除热，解毒之功效，专治反胃腹满食少，泻痢，烫火伤，消渴，呕吐，脾胃虚热，还能利小便。
如果觉得大米和小米一起煮还是有点单调的话，还可以加入红枣，枸杞，莲子等一起煮，这样能补充人体更多营养物质。
小米当然可以和大米一起煮粥了，这样煮的粥挺好喝的，当然了有的人喜欢喝小米粥，有的人喜欢喝大米粥，这个得看情况，只有大米小米都喜欢，那么我们可以一块煮，还可以放一些红枣枸杞桂圆莲子等一块煮更好喝。
当然可以，小米和大米一起煮的粥更好喝，大米烂的慢先熬大米，熬一会儿再加上小米一起熬，等大米小米都烂了粥变稠了就可以了
你好，小米和大米在一起煮粥是可以的，因为它们之间的营养价值都差不多，放在一起煮粥是比较好吃的
可以和小米一起煮粥。做出来的粥又香又好吃，这样搭配吃了对肠胃身体都很好。

4、小米和大米一起煮粥可以吗小米和大米是可以一起煮粥的，而且这种煮粥的方法也比较普遍。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，可除热解渴。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”；
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小窍门：
1、煮小米粥水加多点，不然会干。
2、我选的是陕北小米，油性大好喝，淘米只需2次就好，不然米油豆洗没了。
3、有朋友煮小米粥喜欢加碱面，建议不要，多煮一会同样粘稠，我煮了40分钟。
4、小米清洗次数不宜过多，最多2至3遍。
5、关于粥的浓稠度，煮到如图的效果，用到米和水的比例大约是1:8，想喝稀粥可以增加水的比例。
参考资料：健康报网――小米粥

5、大米和小米能一起熬粥吗可以。小米属于粗粮，大米属于细粮，小米和大米一起煮饭，粗细搭配营养均衡，且有利于营养吸收，对身体健康非常有益，因此可以一起煮饭食用。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含的胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含的铁量很高、磷也丰富，是其具有补血、健脑的原因。
此外，小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。此外，小米的脂肪含量也高，约为大米含量的4倍之多。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老、幼、妇女最适宜的补品。
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挑选方法
挑大米，首先是闻味道。要闻一下是否有霉变的酸败味道或者“哈喇味”，有此种味道的大米一般经过长久储存，并不新鲜。新鲜大米会闻到一股大米的清香。
其次是看颜色。陈米颜色通常发暗，而新米不仅光泽度好，而且通体比较亮。如果发现米粒中有褐色的米，也就是“红粒米”，要注意挑出。如果“红粒米”过多，则要谨慎选择。
人们平时挑选大米时，都认为越透明越好，如果米粒上生有白斑，就觉得品质会差。其实，米粒上的白斑点称为“ 萼白”，往往是受遗传因素和种植环境的影响。
并不会过多影响米粒的口感和营养，不能作为挑选米的唯一标准。过度追求米的透明度是没有意义的。如果是购买袋装大米，最好到正规超市购买正规厂家生产的产品，并注意产品的生产日期和保质期等是否有效。
在挑选小米时，一般而言，黄色的比发白的好，这是因为黄色小米中富含如核黄素等营养素更多一些。但是，需要特别注意的是，有些小米颜色看上去非常均匀，呈明亮的焦黄色，这就要提防是否为染色小米了。
正常的小米应该显淡淡的黄色，不会特别均匀油亮。小米中的黄色见光会分解，放置时间长的陈米往往会因脱色而颜色发白。
【小米能和大米一起煮粥吗,大米和小米可以一起煮粥吗】参考资料来源：人民网-小米熬粥健胃补血推荐7种药膳小米粥