云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

什么是「莫吉托mojito」，它的文化渊源是怎样的

云知道什么

【什么是「莫吉托mojito」，它的文化渊源是怎样的】我作为周董出道就粉他的资深乐迷，周董每次出新歌我都会安排一篇推文，无论文章阅读量多少，不光为周董，也为我快消失殆尽的青春 。
周董的歌陪伴我读过了高二、高三、大学四年...，每一首歌都会让我想起当年发生的人和事 。
这首充满古巴风情、拉丁曲风的“Mojito”很适合夏天听 。
Mojito是一种传统的古巴鸡尾酒，我们都知道美国著名作家海明威曾经在古巴住过很长时间，他最喜欢的酒就是 mojito 。
海明威曾经说过一句名言：
My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita.
学英语，到iShow
贵阳爱秀英语
智能小程序
译：我的 Mojito在 La Bodeguita，我的 Daiquiri 在El Floridita 。
海明威在哈瓦那酒吧的亲笔留言
Mojito（莫吉托）和Daiquiri（代基里）都是古巴著名的鸡尾酒，而La Bodeguita 和El Floridita 则是古巴哈瓦那两座著名酒吧 。
海明威在哈瓦那居住期间，喝了一杯又杯的 Mojito 和 Daiquiri，借着酒劲，写下了许多不朽的著作，包括知名度最高的《老人与海》 。
另外，周杰伦的乐迷都知道，他很喜欢古董车（vintage vehicle），而古巴首都哈瓦那（Havana）是古董车的天堂 。
这次周董跑到哈瓦那拍 MV，算是“老鼠掉进米缸”了
。
下面就来讲讲“mojito”，咱们中文翻译是“莫吉托” 。
这个中文导致很多人错误地把 mojito 念错“摸鸡头”，其实不然，因为这是个西班牙语，所以发音不能按照英语的规律来 。
在西语中，j 要发/h/，比如美国有个著名的城市：San Jose（圣何塞），“何塞”翻译得很精准，因为 Jose 读作 /ho'ze/ 。
所以 mojito 的发音为/m'hit/，
按照这个发音，mojito 至少应被翻译为“摸黑多”，不过“莫吉托”的翻译已经约定俗成了，也没法改了 。
下面科普一下“莫吉托”到底是种什么酒 。
无论国内还是国外，莫吉托都酒吧的大热门，到酒吧不喝杯莫吉托简直不是完整的酒吧体验 。
莫吉托的制作其实并不复杂，不一定到酒吧才能喝到，买足材料在自己家中就可以制作，配方不难：
40ml 郎姆酒
30ml 新鲜青柠汁
6片薄荷叶
2茶匙白糖
苏打水
对了，少许冰块和一个好看的玻璃杯也是不可少的 。
稍作调制，一杯有朗姆果味、薄荷香气四溢的莫吉托就完成了，喝一口，犹如来到古巴哈瓦那，吹着海风，听着欢快的拉丁舞曲，特别适合夏天 。
刚刚提到的“朗姆酒”（rum)原产地也是古巴，是当地一种烈酒，也是很多鸡尾酒的主要原料 。
最后，给大家补充除了mojito 之外的三款特别有名的鸡尾酒（Cocktail）：
①Long island iced tea
长岛冰茶
成分：伏特加、白朗姆酒、金酒、白龙舌兰酒、柠檬汁、橘橙酒、糖浆 。
大家千万别被这款酒的名字迷惑，叫“冰茶”但确实不折不扣的酒，而且因为甜味很足，所以这种酒很上口，也很容易上头 。
②Dry Martini
干马提尼
成分：金酒、苦艾酒、伏特加酒、柠檬皮、橄榄 。
dry martiti 在国内之所以有名，一是因为它是007电影里James Bond的指定饮品，二是因为经典周星驰电影《国产凌凌漆》那句魔性的台词：
“你以为你躲起来我就找不到你了吗，没用的，你那犹豫的眼神，唏嘘的胡渣子，神乎其技的刀法，还有那杯 dry martini，都彻底的将你出卖了…”
③bloody mary
血腥玛丽
这款鸡尾酒名字听着很恐怖，配方更恐怖：
番茄汁、Tabasco辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉、盐、黑醋酱，还有烈酒伏特加打底 。

推荐阅读


上一篇：2.3.5.的倍数特征是什么

下一篇：初夏是几月