猕猴桃被称为水果之王，但是我们在购买猕猴桃之后，放置在家里经常会遇到猕猴桃放了好久都不软的情况，商家为了防止猕猴桃在运输过程中不坏，所以在猕猴桃还是硬硬时候就开始向外销售，这是被买到家里后，久久不能吃，我们应该怎么办呢？下面来简单介绍几种可以让猕猴桃快速变软的方法~
1.水果催熟
将猕猴桃放入密封袋内，并且放入熟透的香蕉，一般在俩天之后就可以食用了 。
2.乙烯催熟
购买乙烯催熟，将猕猴桃和乙烯催熟剂放到一起，3-4天后就会变软 。不过如果猕猴桃数量很少的话，还是建议不要这么做
3.提高温度
提高猕猴桃的储存温度，可以加快猕猴桃的成熟速度 。借助电石，可以重复使用 。把猕猴桃放置到罐中，在碗中放入电石，加入少量的水，待冒热气之后将罐子密封，一般24h左右就可以变软，可以食用 。
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这个有很多种办法，猕猴桃和香蕉，绿橘子等水果一样，在采摘后，还有个熟果过程，那么如何每天都能吃到软的猕猴桃呢？办法是有的 。
1、塑料袋封闭法 。把猕猴桃与苹果，香蕉等水果一起放在塑料袋中，扎紧塑料袋，处于密封状态，一天一个袋子密封15个猕猴桃，每天都要密封15个猕猴桃，3天后每天你都可以吃到15个软了的猕猴桃，这样循环下去，吃一袋，封一袋，每天都能吃酸猕猴桃，前3天也不能休息，虽然猕猴桃没软，但是你也要封存，确保每天都有猕猴桃吃 。
2、喷洒酒精，然后封存，割一天封存15个，这样过几天都可以吃饭软的猕猴桃，中间几乎不断，很方便 。
【猕猴桃为什么一直是硬的，怎么加速变软】3、自然放置法，冷藏中放一些猕猴桃，自然状态下放置一些猕猴桃，苹果箱中放置一些猕猴桃，封闭环境下，阳台放置一些猕猴桃，这样猕猴桃分批次自然软下来，分批次吃 。
4、用药物摧软，这种办法不提倡，除非酒店，果酱厂，饮料厂等采取，个人不联系采取这种办法 。
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