1、多宝鱼是海鱼还是淡水鱼多宝鱼是海鱼还是淡水鱼
多宝鱼是海鱼:
多宝鱼学名大菱鲆鱼,属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼 , 在中国称“多宝鱼” 。原产于欧洲大西洋海域 , 是世界公认的优质比目鱼之一 。
多宝鱼雄性一年达到性成熟,雌鱼两年达到性成熟,自然成熟期在每年5~8月份 。人工培养的亲鱼,在控温控光的条件下,全年都可获得成熟的卵子,目前进行人工繁殖采用人工授精方法 。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类 。
多宝鱼是淡水鱼还是咸水鱼
多宝鱼学名大菱鲆鱼,俗称欧洲比目鱼 , 在中国称“多宝鱼” 。
多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一 。属海洋底栖鱼类 。
目前已可以人工海水养殖 。
多宝鱼是海鱼还是淡水鱼
是海鱼…
多宝鱼主要产于大西洋东侧沿岸,是名贵的低温经济鱼类,是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一 。自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥附近的欧洲沿海,相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域 。
自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸 , 常见于北海和波罗的海,从北起北纬68°远离冰岛沿岸的海域,沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南,一直到北纬30°远离摩洛哥沿岸的海域,均有分布 。
黑海和地中海沿岸也有分布,主要分布区在北海,栖息于水深20~70m,砂质、沙砾或混合底质的海区 。它具有适应低水温生活,生长速度快,肉质好 , 养殖和市场潜力大等优点,相继成为欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一 。1992年引进中国,现已成为中国北方沿海重要的养殖品种.
多宝鱼是河鱼还是海水鱼
当然是海鱼啦
是养在海水里的鱼~
【多宝鱼是海鱼还是淡水鱼,多宝鱼是海鱼还是淡水鱼】 不是捕上来的鱼,现在人们捕的都是不能养的鱼,所以餐桌上这种野生的很少见
多宝鱼是海鱼吗?
多宝鱼是海鱼 。
多宝鱼为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类 。
多宝鱼即漠斑牙鲆,中文名“大西洋漠斑牙鲆” 。英文名:Southern Flounder,又名南方鲆 。据资料介绍:多宝鱼学名大菱鲆鱼 , 原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一 。其身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的定纹 。由于游动时体态十分优美 , 宛如水中之蝴蝶,故又称“蝴蝶鱼” 。
市场上卖的多宝鱼是正宗的深海鱼还是养殖的?多宝鱼是深海鱼吗
多宝鱼原是深海底栖鱼类,现多为人工近海养殖
2、多宝鱼是海鱼还是淡水鱼多宝鱼是海鱼,学名大菱鲆,为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类 。原产于欧洲大西洋海海域,是世界公认的优质比目鱼之一,在中国称“多宝鱼” 。中国的餐桌上也出现过多宝鱼,但多为养殖品种 。因为骨刺少 , 肉质鲜嫩,口感清香,古罗马人早就把多宝鱼当做了美味 , 称它为“海中雉鸡” 。在我国 , 多宝鱼的烹调方法主要是清蒸或清炖 。
多宝鱼主要分布地区
北起冰岛,南至摩洛哥周边的欧洲沿海是大菱鲆的自然分布区,相对生产区位于波罗的海、北海、冰岛和纳维亚半岛附近海域 。
大菱鲆自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸,常见于北海和波罗的海,从北起北纬68度远离冰岛沿岸的海域,沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南,一直到北纬30度远离摩洛哥沿岸的海域 , 均有分布 。黑海和地中海沿岸也有分布,主要分布区在北海,栖息于水深20-70m , 砂质、沙砾或混合底质的海区 。
3、多宝鱼是海鱼还是淡水鱼多宝鱼是海鱼,多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmus maximus)的英译名兼商品名,又叫欧洲比目鱼 , 英文名Turbot 。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一 。
1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国,目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种 。
生活习性:
大菱鲆为底栖性鱼类,无眼侧着底生活,觅饵时跃起捕食,平时一般浮动较少 , 其性格温驯,在养殖条件下很少发现有相互残食的现象发生 。大菱虾为冷水性鱼类,其最高致死温度为28℃~30℃,最低为1℃~2℃ , 最适宜生长温度为14℃~17℃,一般水温超过21℃~22℃就停止生长 。
4、多宝鱼是什么鱼淡水鱼还是海鱼如题 , 海鱼 现多为养殖多宝鱼 学名
菱鲆科 Scophthalmidae 菱鲆属 Scophthalmus 鱼类
下图为 大菱鲆 Scophthalmus maxima ,俗称 瘤棘鲆、鲽鱼
胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富 , 具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力 。中国的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤 。
多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法 。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排” 。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉 , 再将鱼肉蒸熟,在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁,上碟时,每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上 , 上面淋满了红酒汁,拌上露笋等佐料摆设,精致得有如艺术品 。吃这款菜时每人分得一份鱼扒,另外特别配上一人一套刀叉,像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼 , 最好吃的是鱼鳍 。
多宝鱼是海鱼 。
多宝鱼是大菱鲆,又叫欧洲比目鱼,。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一 。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国,目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种 。
大菱鲆属于冷温性、底栖杂食性鱼类,可承受1℃~28℃的水温 , 雄鱼一般1年性成熟,雌鱼2年性成熟 。其具有生长速度快、出肉率高、抗病能力强等特点 。
分布区域——
北起冰岛,南至摩洛哥周边的欧洲沿海是大菱鲆的自然分布区,相对生产区位于波罗的海、北海、冰岛和纳维亚半岛附近海域 。
大菱鲆自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸,常见于北海和波罗的海,从北起北纬68度远离冰岛沿岸的海域,沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南,一直到北纬30度远离摩洛哥沿岸的海域,均有分布 。黑海和地中海沿岸也有分布,主要分布区在北海,栖息于水深20-70m,砂质、沙砾或混合底质的海区 。
5、多宝鱼是淡水鱼还是海水鱼多宝鱼是海鱼 。
多宝鱼是原产于欧洲沿海的一种名贵比目鱼,在鱼类分类学上隶属于硬骨鱼类、鲽形目、鲽亚目、鲆科、菱鲆属,英文名turbot , 音译名(兼商品名)“多宝鱼” 。
多宝鱼主要产于大西洋东侧沿岸,是名贵的低温经济鱼类,是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一 。自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥附近的欧洲沿海,相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域 。
多宝鱼生活习性
1、底栖性:多宝鱼是底栖性鱼类,无眼侧着底生活 , 对不良环境的耐受力较强,很少游动,除头部露在外面外身体可互相叠压一起 。
2、冷水性:多宝鱼是冷水性鱼类,最高致死温度28~30℃,最低1~2℃,最适宜生长温度14~17℃ , 水温超过21~22℃就停止生长 。
3、肉食性:多宝鱼是肉食性鱼类,幼鱼期摄食甲壳类、多毛类等,成鱼期摄食小鱼、小虾、贝类等,性格温驯,互相残食现象较少 。
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