最近很多朋友咨询关于羊肠子怎么清洗的问题 ， 今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 ， 希望可以帮助到有需要的朋友 。
配料：醋、水、玉米面、羊肠、玉米茬 。
把羊肠切成小段 ， 翻肠衣 ， 翻好之后 ， 把羊肠放入温水之中 ， 往温水中加入一些玉米面和玉米茬 。
双手抓住羊肠反复搓揉清洗羊肠 ， 经过两次搓揉之后 ， 把羊肠翻回来 ， 用同样的方法清理羊肠外面 。
【羊肠子怎么清洗】清理干净后 ， 将清理好的羊肠放入温水中浸泡 ， 往水中加入一些高度白酒和醋 ， 去除味道 。
锅中放水烧开 ， 将清洗好的羊肠放入开水之中焯熟即可 。
总结如下 。
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