榴莲为什么被称为水果之王，榴莲为什么被誉为水果之王？ _榴莲

榴莲为什么被称为水果之王

榴莲的营养十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步。然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改
榴莲为什么被誉为水果之王？榴莲是这几年特别受到年轻人喜爱的一种水果，口味独特，爱它的人爱得不得了，不爱它的人，一闻到气味便立马躲得远远的。

榴莲号称是“水果之王”，也不知道是谁给冠以的这个称号，作为一种水果，能不能称“王”，还要从它的营养角度分析一下。
每百克榴莲的热量为150Kcal，并含有蛋白质2.6g，脂肪3.3g，碳水化合物28.3g，不溶锌纤维1.7g，钠2.9mg，胡萝卜素20μg，维生素E2.3mg，维生素Ｂ1为0.2mg，维生素Ｂ2为0.1mg，维生素C2.8mg，烟酸1.2mg，磷38mg，钾261mg，镁27mg，钙0.3mg，锌0.2mg，碘5.6μg，硒3.3μg，铜0.1mg，锰0.2mg 。

榴莲的热量在水果中真的是属于非常高的，比同等质量的米饭热量还要高出一些。这是由于它其中所含有的产能营养素—蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都较高，与众多水果相比，含量真的非常突出。
榴莲中的钾含量较高，与高钾水果—香蕉相比略低。钾对于我们人体具有很多重要作用，可以维持糖、蛋白质的正常代谢；维持细胞正常渗透压；维持神经肌肉的应激性和正常功能；维持心肌的正常功能；降低血压等等。所以榴莲在补钾方面还是非常优秀的，但是从补钾的性价比方面考虑，还是推荐你吃香蕉和土豆。