【鲜鸭肠怎么保鲜】
鲜鸭肠保存方法
鸭肠不适合长时间保鲜 ， 如果只是买回来晚上就吃的话 ， 只需要将鸭肠清理干净以后放在冰箱冷藏就可以了 。
如果需要保存几天 ， 就可以清水煮熟 ， 取出后用冷水过凉 ， 将表面的水分擦干净 ， 用保鲜袋包裹好 ， 放入冰箱冷藏 ， 可以保证3-5天不变质 。
需要食用的时候就可以拿出来加敷料炒着吃了 ， 煮熟后的鸭肠炒着吃比较好吃 ， 炖着吃便没有新鲜时味道那么浓鲜 。
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