什么样的石榴比较甜 _什么样

石榴很多人都爱吃，营养丰富，可以抗衰老、软化血管，只有挑选到好石榴才能好吃又营养，那怎样挑选好的石榴呢？今天小编就给大家分享一下挑选小技巧！

品种
石榴通常有三种颜色，红色、黄色、和绿色，其实并不是越红越好，因为品种关系，反而是黄色的石榴最甜
光泽
石榴表皮光滑发亮说明就是新鲜的，表面有黑斑的话，说明已经不新鲜了
拈重量
熟透了的石榴水分会多，所以掂起来更重
石榴皮
新鲜的石榴皮饱满，并且皮肉紧绷，如果是松驰就说明石榴已经不新鲜了！
外形
选方不选圆，如果石榴有点方方正正的感觉才好。外观比较圆的石榴，皮比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，汁水更多更甜！
柄头裂口
正常开口的石榴是好石榴，石榴正常开裂是不影响口感的，但也因为雨水、烈日等因素造成开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满

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石榴在水果种类当中一直是人们的宠儿，甜可口的味道让人们甚是喜爱。今天小编要分享给大家怎么挑选石榴，教大家七招挑选到薄皮甜石榴，一起来看看吧。

怎么挑选石榴？
1、黄色品种较甜
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。
2、有棱的比圆的好
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。
3、手感重的水分多
一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

4、皮肉紧绷的才新鲜
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
5、选时间
石榴果熟期为9～10月，这两个月份是石榴成熟品质最有保证的时期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳时期。
6、闻气味
新鲜的石榴一般不会有明显的气味，如果石榴发生一些病变腐烂，通过气味就能轻松辨别。
7、按压石榴
【什么样的石榴比较甜】轻轻的挤压石榴，可以感受一种硬实感。如果按上去比较松软或者有一种空洞感，这样的石榴一般质量不会太好，硬实的石榴至少来说是比较新鲜的。