平桥豆腐，经济实惠，美味可口，食而不腻，清素入肺 。是江苏淮安的一道名菜 。
木耳、火腿肠
小虾仁【或者用小虾米】
少量的竹笋就够了，切成菱形
豆腐也是切成小小的菱形
火腿肠在油锅炒一下【也可以加点少量的肉丝一起炒】，
【平桥豆腐的做法】加入豆腐、竹笋、木耳、小虾仁、盐、葱等小煮一下...
最后倒入水淀粉勾芡一下，让汤汁浓稠些
盛到碗里，浇点麻油、撒点胡椒粉，撒点香菜装饰一下，拌一拌，可以吃了
完工！
推荐阅读
- 我的世界如何制作一台烤箱
- 纬度位置影响的是什么
- 汽车维修人员的岗位职责 汽车维修人员的岗位规章制度?
- 汽车维修班组长的岗位职责
- 汽车维修车间主任的岗位职责
- 厂长 汽车维修厂经理的岗位职责
- 红军的帽子上有几颗红角星
- 汽车技术状况良好的标准
- 柴油车定期保养的里程或时间是多少
- 正时皮带和正时齿轮的拆装方法与步骤