【鸡蛋能摇动是不是坏了】鸡蛋能摇动可能是坏了也可能是保存时间过长的缘故 ， 一般情况下 ， 鸡蛋储存时间过长 ， 里面的原因成分就会流失 ， 导致不够新鲜 ， 摇的话就能轻易摇动 ， 要是不确定是否变坏 ， 我们可以将鸡蛋浸泡到冷水盆中 ， 要是浮在水面上就说明坏了 。
鸡蛋能摇动是什么原因鸡蛋是生活中一种常见的食物 ， 它是母鸡下的蛋 ， 里面富含丰富的营养成分 ， 味道也比较好 ， 可以制成各种各样的美食 ， 但是因为鸡蛋有一层壳 ， 所以我们在食用的时候往往不能很好的辨认出它的好坏 ， 有的人就会将它放到手里摇晃一下 。
一般情况下 ， 鸡蛋都是不能摇动的 ， 要是发现里面的物质能够晃动的话 ， 那么多半是鸡蛋储存时间比较长的缘故 ， 已经不新鲜了 。而随着鸡蛋放置时间过长 。里面的营养成分也有逐渐的流失 ， 所以说建议最好还是不要吃能摇动的鸡蛋了 。
要想区分蛋是否坏了 ， 我们可以将鸡蛋浸泡到冷水盆里面 ， 要是鸡蛋在水底平躺了 ， 那就就是刚生下来的新鲜鸡蛋 ， 但是要是倾斜或者立在水面上 ， 就说明它不新鲜了 ， 放置时间也不会很长 ， 要是浮在水面上的话就说明蛋坏了 ， 不能继续吃 。
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