玉米面条怎么做好吃简单的做法

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主料:玉米面300克 , 酸菜100克 , 肉沫100克 , 辅料:亚麻籽油20毫升 , 姜蒜葱40克 , 盐2克 , 生抽20毫升 , 料酒20毫升 , 淀粉20克 , 在鸡蛋50克 。
1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀 , 腌制五分钟 。

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【玉米面条怎么做好吃简单的做法】2、淋入亚麻籽油包裹肉末 , 热油下肉末 , 划散变色后加入酸菜 , 炒香起锅备用 。

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3、热油下葱白炒香 , 加清水后打入两个鸡蛋 , 开中火 , 淋入生抽 。

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4、煮开后下入玉米面条煮两分钟 , 加盐捞入碗中 , 放入炒好的酸菜即可 。

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玉米面条是杂粮面的一种 。但是营养价值可以说玉米面条是最高的 , 玉米面条有黄金面条之称 。

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