食用材料：莲藕、鲫鱼、胡萝卜、油、盐、白胡椒粉、红枣、花生米、小麦粉、葱姜蒜、花椒 。
做法：
1、鲫鱼去鳞、去鳃、去肠洗干净 。
2、红枣泡发洗净，胡萝卜、莲藕洗净，花生米泡五分钟 。
3、葱姜蒜切丝，鲫鱼用小麦粉裹均匀 。
4、炒锅放油加热炸香花椒，鲫鱼入锅煎 ， 煎至双面金黄后盛出 。
5、锅刷净，加适量水，鲫鱼、葱姜蒜入锅盖上锅盖煮 。
6、15分钟后，将花生米、红枣入锅同煮 。
7、将莲藕、胡萝卜切成块入锅同煮 。
【莲藕胡萝卜鲫鱼能不能一起煮呀】8、煮至莲藕、胡萝卜软烂，加盐、白胡椒粉，搅拌均匀关火盛盘即可 。
推荐阅读
- 莲藕里面都是泥巴该怎么清洗呢
- 莲藕配马蹄功效是什么
- 莲藕怎么炒好吃
- 莲藕排骨汤可以加黄豆嘛
- 莲藕灌米怎么做快呢
- 莲藕是如何适应起生活环境的
- 莲藕是植物的哪个结构
- 莲藕可不可以炖鸡肉
- 莲藕炖猪蹄的做法
- 莲藕如何保鲜