第六 ， 经常吃腻了的菜又不想吃 ， 想换个口味又不知道做出来的会不会好吃 。
经常买菜的人很为难的 ， 所以希望每个家人多一点点理解吧 ， 别嫌弃你家里经常做饭的那个人 ， 不要说她做的不好吃 ， 不行你自己也试试天天买菜做饭的滋味儿～
于我心有戚戚焉 ， 因为我也是这样的人呢！去菜市场之前就没想好自己想吃什么 ， 进去之后也是很茫然 ， 看哪个都好 ， 选择困难 。看来大家都是这样的啊 ， 那我就放心了 ， 一直以为只有我一个人是这样呢 。那么为什么会有这种现象发生呢？下面我就以自己为例来谈一谈究竟是为什么吧！
一、品种多样导致选择障碍 。
这个选择障碍的问题其实我们在很多方面都会有 ， 大到买房买车、挑选伴侣 ， 小到吃饭穿衣、出行方式等等 ， 经常会让我们难以抉择 。最根本的原因就是现在各种蔬菜、水果不管是应季还是不应季的 ， 货架上面总是一应俱全 ， 品种繁多 ， 本来我们就没有目标 ， 所以才会出现选择障碍的现象 。
二、生活富足导致满足感降低 。
其实我们现在对吃饭很多时候就是为了吃而吃 ， 纯粹是应付而已 。很少有那种让我们非吃不可或者梦寐以求的食物出现了 。记得小时候物质非常匮乏 ， 夏天还好 ， 家里院子或菜园可以种一些蔬菜 。到了冬天就惨了 ， 基本上就是萝卜、白菜当家了 。所以那时候的人尤其是孩子们是非常盼望能够吃到一些新鲜蔬菜的 。
改革开放40多年来 ， 不仅社会有了翻天覆地的变化 ， 人们的生活水平也有了令人瞩目的提高 。所以我们现在吃饭是顿顿花样翻新 ， 不再是物质匮乏 ， 反而是极大丰富 ， 天天都是这样 ， 人们早已失去了那种渴望的满足感 。这也是经常有人感慨现在吃什么都不香的主要原因之一呢 。
三、无饮食计划导致无从下手 。
这就好像我们漫无目的去超市 ， 东拿一样西拿一样 ， 最后买了一堆用不到的东西回家 ， 真正需要的反而没有买回来 。由于中餐饮食的多样化 ， 而且我们也不习惯提前制定食谱 ， 所以去菜市场之前我们是没有计划的 ， 那不知道买什么也就是情理之中的事情啦！
我想主要是以上三个原因导致我们去菜市场时很迷茫 ， 不知道该买什么 。其实这样是很浪费时间的 ， 而且有时候又会买太多菜回家 ， 导致更多的浪费 。那么该如何避免发生这种现象呢？我认为应该从以下两个方面来改进比较好 。
一是要固定采买人员 ， 这样做的好处就是不会出现重复购买的现象 。一旦人员固定下来 ， 那么家里有什么菜 ， 去菜市场应该买什么菜与之搭配最合适 ， 就都会了然于胸 ， 购买的时候也就会有的放矢 ， 不会盲目选择了 。
二是要提前制定饮食计划 ， 这样做的好处就是不会进菜市场后临时决定要吃什么 ， 然后再确定买什么 。把选择的过程前置 ， 那么再去菜市场的时候就是带着目标去采购了 ， 也就会很少出现不知道买什么的情形了呢 。这其实做到也很简单 ， 比如晚饭吧 ， 我们可以在下班前或是下班回家的路上就确定好吃什么 ， 然后想想家里有什么 ， 需要再买些什么 ， 定下来之后去菜市场就只买需要的 ， 其他的就不要多看啦!
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