奶茶放一天还能喝吗


奶茶放一天还能喝吗


【奶茶放一天还能喝吗】奶茶放一天要分多种情况 , 未开封的奶茶 , 在冰箱中放一天且不超过24小时是可以喝 , 但在常温下 , 未开封的奶茶保存时间一般不超过4小时 , 特别是在夏季的时候要尽快喝掉 。开封的奶茶更是要2个小时内喝完 , 奶茶中茶多酚会被氧化 , 滋生细菌 。
奶茶放一天还能喝吗未开封奶茶
奶茶放了一天要看具体的时间和保存温度 , 如果是炎热夏季 , 未开封的奶茶在常温下保存超过12小时也不要喝了 , 奶茶放的时间久了除了会变质 , 还可能有沉淀析出 , 影响口感 , 一定要放在冰箱中保存 。
开封奶茶
开封的奶茶在冰箱中放置一天 , 一般不建议喝 , 虽然冰箱对细菌等微生物有一定的抑制作用 , 但是并不能完全抑制 , 且冰箱中物质非常多 , 还可能与其他物质串味 , 引起微生物的污染 , 在常温下保存的开封奶茶放一天就更不可以喝了 。
奶茶为什么不能久放
奶茶是用红茶和牛奶制作成的 , 那么茶叶中含有的大多数茶碱会因为存放时间久而变质 , 而牛奶和茶叶中的蛋白质、糖也因为长时间存放都流失了 , 还会繁衍霉菌 。茶叶中单宁酸也会成为很强的氧化物质 , 刺激性强 , 伤脾胃和肠道 , 所以奶茶不能久放 , 开封后尽快喝掉 。

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