14、最后加入1小勺的蚝油下锅煸炒提香 ， 翻炒均匀即可出锅 。
这样一道家常版的五花肉烧四季豆就做好啦 ， 这里我用的肉比较少一些 ， 喜欢吃可以多放 。另外如果喜欢干煸一些的话 ， 可以在干炒的时候 ， 煸炒的时间长一些 ， 四季豆的水分出来了跟干煸的口感差不多哦 。这道菜的做法非常的简单 ， 但是味道却很棒哦 ， 非常好吃又下饭的一道家常小炒 ， 简单又好吃的做法分享给你 ， 如果你也喜欢的话 ， 有空的时候不妨也试试哦 。
Lily美食谈小贴士：
1、四季豆未煮熟食用 ， 会引发中毒 ， 所以一定要先焯水断生 ， 或直接煮的时间长一些 。
2、四季豆不要直接用刀切 ， 要先用手将两头和豆筋摘掉 ， 因为这些部位含毒素较多 。
3、四季豆焯水的时候加入1小勺盐和1小勺植物油下锅一同焯水 ， 这样烫出来的四季豆颜色更翠绿 。
4、最后口味上大家可以根据自己的喜好来调 ， 喜欢吃辣的可以加入一些干辣椒来炝锅 ， 味道也是很棒的 。
如果你对这道菜有什么看法 ， 可以在文章下饭留言交流哦 ， 希望对你有所帮助 ， 更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人 ， 第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦 。
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