白醋点豆腐的做法窍门是先把黄豆泡一夜 ， 然后打成豆浆 ， 再把豆浆煮熟 ， 把豆浆上面的泡沫去掉 ， 把白醋按比例放入豆浆中 ， 然后把豆浆放入模具压制成豆腐 。
白醋点豆腐是一道许多减肥人士爱吃的菜 ， 因为豆腐搭配白醋可以帮助消化和吸收 。下面就来教大家白醋点豆腐的做法窍门 。
黄豆泡8小时左右 ， 一般晚上睡前泡上 ， 明早就可以做了 。
用豆浆机的果汁功能或者用榨汁机 ， 不能是豆浆功能 ， 熟的豆浆做不出豆花 。
做好的豆浆过滤下 ， 滤下豆渣 。
把豆渣过滤后 ， 再把豆浆倒入锅内 ， 用中火煮沸腾 ， 然后关火 。
把浮在锅上面的浮末撇干净 ， 不把这些浮末撇干净 ， 豆腐吃起来很可能会有有杂质 。
白醋和水混合 ， 比例1:5 ， 白醋的比例不能太多了 。
【白醋点豆腐的做法窍门】用勺子慢慢转动把白醋倒入豆浆 ， 过了一段时间后 。豆浆就发生了变化 。
一勺下去已经看到变化 ， 这时候已经变成了豆脑 。
把豆脑全部倒入四周铺满干净纱布的模具 ， 在模具上面压重物 ， 直到压成豆腐 。
推荐阅读
- 身上出现白点是什么原因造成的
- 君子兰花的特点是什么
- 怎么设置电脑密码锁
- 农商银行几点下班下午
- 2020年几月几日几点几分小暑
- 奇迹敏弓怎么加点
- 麦饭石不粘锅有何缺点
- 女生扎头发还是披发好看，选择时尚发型全看这三点
- 女生怎么样扎头发好看，教你避开雷点的正确绑发技巧
- 黑魂3pvp加点