现挤的羊奶能不能喝,刚挤出来的羊奶可不可以煮沸,或者是应该怎么煮,刚挤出来的可以存放多久,什么时间吃最好?

现挤的羊奶能不能喝【现挤的羊奶能不能喝,刚挤出来的羊奶可不可以煮沸,或者是应该怎么煮,刚挤出来的可以存放多久,什么时间吃最好?】

现挤的羊奶能不能喝,刚挤出来的羊奶可不可以煮沸,或者是应该怎么煮,刚挤出来的可以存放多久,什么时间吃最好?


不能直接喝 , 可能含有细菌或者寄生虫卵的 , 需要煮开后才能喝的 。羊奶一定要连续煮沸3-5个来回后在饮用 , 毕竟无菌达不到要求 。
羊奶顾名思义就是羊的奶 , 羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品 , 被称为“奶中之王” , 是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一 , 更利于人体吸收 , 并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。羊奶脂肪含量为3.6%-4.5% , 脂肪球直径2微米左右 , 牛奶脂肪球直径为3-4微米 。羊奶富含短链脂肪酸 , 低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右 , 而牛奶中则不到10% 。羊奶脂肪球直径小 , 使其容易消化吸收 。
刚挤出来的羊奶可不可以煮沸 , 或者是应该怎么煮 , 刚挤出来的可以存放多久 , 什么时间吃最好?先沉淀奶中然后烧开 。煮羊奶的方法如下:加热至沸腾 , 保持一分钟 , 减温 , 使羊奶恢复到不沸腾的状态 , 再次加热至沸腾 , 保持一分钟 , 减温 , 如此反复3遍 , 即可食用 。
该方法主要是为了杀死羊奶中携带的牲畜的细菌和病毒 , 同时又不能保证羊奶的营养成分不被破坏 。
另外目前国外专家研究 , 虽然婴儿喝羊奶易消化 , 但由于羊奶中缺乏叶酸和维生素c等和铁质 , 宝宝喝了容易营养不良 , 要结合维生素一起补 。所以建议小的宝宝还是吃配方奶粉较全面 。

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