瓜藤怎么炒，八月瓜藤怎么吃？ _瓜藤

瓜藤怎么炒

1、用淡盐水浸泡瓜藤10分钟后，洗净捞起沥水，大蒜和生姜切末。

2、锅中注入猪油，融化后下姜，蒜末，中小火煸炒出香味。

3、下南瓜藤，快速翻炒至断生后加精盐和鸡精调味，快速炒匀后关火出锅即可。

八月瓜藤怎么吃？可以搭配肉沫直接炒来吃
西瓜瓜藤太茂盛坐不稳瓜怎么办？概述：西瓜瓜藤茂盛是西瓜植株出现的徒长现象，这时就会出现藤蔓雄花多而雌花少难坐瓜，或者即使坐瓜也难成活。这就是我们常说的“化瓜”现象。今年这个现象比较普遍，除与今年的气候变化有关外，管理也有一定因素。

造成西瓜坐瓜难的原因是什么？在陕西西安的白鹿原上，露地西瓜正值坐瓜期。前二天还有瓜农打电话咨询我这“老瓜农”，问到今年西瓜普遍难坐瓜是什么原因？
1、高温天气是影响坐瓜的主要原因
今年的气候有些反常，西安在这个季节的常年温度很难超过30℃，而今年从五月一日开始，温度是节节攀升，平均温度超过35℃，比常年的暑天还要热。
【瓜藤怎么炒，八月瓜藤怎么吃？】西瓜在生长中遇到持续高温干旱的天气，致使西瓜在开花期坐不住瓜。主要原因是由于天气高温干旱，空气中的湿度较小，土壤含水量低，使西瓜的在生长过程中，虽然有雄花，但雄花的花粉发育不良，造成花粉精子没有活力，使雌花不能完全受精，所以造成化瓜现象，不能结瓜。
2、偏施氮肥也是造成不坐瓜的一个原因。
瓜田管理中，习惯在伸蔓时追施伸蔓肥，多数都是以氮肥为主。在追施伸蔓肥时，首先要把握好施肥时机，当瓜苗“扭头”刚出膜时为最佳，肥料在伸蔓开始就能发挥作用，时间过晚容易出现徒长现象，影响坐瓜。其次一定要控制好肥料用量，每株不能超过30克（用手捏一次刚好），过量也会造成徒长，只长蔓、不结瓜，俗语讲：将花冲走了。

出现不坐瓜现象后怎么办？最有效的办法就是人工影响植株发育，来控制藤蔓疯长。常有的操作如下：
压蔓：用土将藤蔓前半部分分段压住，控制营养向上供应。
盘蔓：对于长度超过1.5米，还没有坐瓜的藤蔓，将主蔓头部向回弯曲，控制其向前继续生长。
翻蔓：给徒长藤蔓进行翻身，挫伤其锐气，从而促使其开花结果。
掐头：对于长度超过3米以上、还没有坐瓜的藤蔓果断掐去主蔓的1/3，使之另发新蔓，在新蔓上留瓜。
在高温干旱条件下给西瓜追伸蔓肥时，应控制氮肥的使用。最好改浇磷肥水，比例为5‰，即1000斤水加入5斤磷肥或磷酸二氢钾，每株浇灌五斤水左右，建议用根施注水器浇灌。