点茶法步骤
１、备具洁器：将茶碗、茶筅用温水洁净，摆置抹茶基本茶席 。
２、投茶注水：抹茶倒入茶碗，将水温８０℃左右，约２０ｍｌ水注入茶碗 。
３、调膏加水：用茶筅在碗中搅动，使抹茶与水融合，称为调膏 。
４、击拂抹茶：继续加水约４０－６０ｍｌ，点打茶汤，至茶沫起 。
５、奉茶敬客：点茶完成后，双手捧起茶碗，品饮或将抹茶奉给客人 。
点茶完整教程？第一汤
【点茶法步骤，点茶完整教程？】
量茶受汤，调如融胶 。言下之意就是调膏 。茶粉大概一勺半左右，用沸水去注，像调芝麻酱一样调成粘稠状，形成胶质物，颗粒必须全部溶解，茶粉和茶粉之间咬合在一起 。
注水时要沿着茶盏的四周边往里加水，手法要轻，不要触到茶盏 。搅动茶膏时，手腕要以茶盏中心为圆心转动，渐渐加力击沸，就像发酵的酵母在面上慢慢发起一样，使汤花从茶面上生出来 。
第二汤
二汤，击拂既力、珠玑磊落 。快速和用力是第二步的关键要素，如果打出大泡泡和小泡泡，那就是珠玑磊落了 。
注汤时，落水点变化到茶面上，先要细细地绕茶面注入一周，然后再急注急上，不得有水滴淋漓，以免破坏茶面；另一只手持筅用力击拂，这时茶面汤花已渐渐焕发出色泽，茶面上升起层层珠玑似的细泡 。
第三汤
击拂轻匀，粟文蟹眼 。注少量水，开始第三汤，使用茶筅的速度要均匀，匀速地将大泡泡击碎成小泡泡 。
注水要多，像上面那样击拂，击拂得轻而均匀，使茶面汤花细腻如粟粒、蟹眼，并渐渐涌起 。这时茶的颜色已十得六七了 。
第四汤
稍宽勿速，轻云渐生 。使用茶筅的幅度要大，速度比三汤要小 。所谓的轻云渐生，就是指茶面的颜色变得比较白 。
注水要少，茶筅转动的幅度要大而慢，这样，云雾渐渐从茶面生起 。
第五汤
乃可稍纵，茶色尽矣 。注入少量水，这第五汤，我们可以打的随性点，随意地打，汤的标准就是其实就是水乳交融 。
水要放的稍快些，筅击拂要均匀而透彻 。如果茶面上的汤花还没有泛起来，就用力击拂使他发立起来；有的过于泛起而高于他处，就用筅轻轻浮动使它凝集起来 。这时茶面如凝冰雪，这时茶色已全部显露出来 。
第六汤
以观立作，乳点勃然 。继续注水做第六汤，要做出乳点勃然，就是要把底部没有打掉的茶粉给他继续打上来，使得乳面更厚 。
只是点水于汤花过于凝聚的地方，目的在于使整个茶面汤花均匀，运筅宜缓而轻拂汤花表面 。
第七汤
乳雾汹涌，溢盏而起 。最后一步，就是击打，在中上部快速地击打 。直到周回凝而不动，是谓咬盏 。
看整个茶盏中注入的水够不够茶盏的五分之三，看茶汤浓度如何，可点可不点，茶筅的击拂到此也可停止 。
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